ЕШЬ И ХУДЕЙ - нашумевший канал о вкусной и полезной пище теперь в телеграм.

🥑Вкусные и низкокалорийные рецепты собранные со всего мира.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и готовьте с удовольствием!

Картофельный киш 🥧
🍽
• 1 кг картофеля
• 2 ч. л. соли
• 5 яиц
• 1 помидор
• 100 г ветчины
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. панировочных сухарей
• 3 ст. л. оливкового масла
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 3 ст. л. оливкового масла 
• 1 стак. сливок
• 0,5 пуч. зеленого лука
• 200 г твердого сыра
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. панировочных сухарей
⠀
1. Картофель нарежьте тонкими колечками. Полейте растительным маслом, добавьте 1 ч. л. соли и 0,25 ч. л. перца, 50 г тертого твердого сыра, перемешайте.
2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте панировочными сухарями, выложите картофель, сформировав бортики. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут 🍽
3. Смешайте яйца, жирные сливки, 0,25 ч. л. перца, 1 ч. л. соли, чесночный порошок. Добавьте нарезанный кубиками томат, измельченный лук, нарезанную тонкими ломтиками ветчину и 150 г тертого сыра.
4. Получившейся смесью залейте основу из картофеля и отправьте в духовку на 30 минут, при 180 градусах.

ВКУСНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ�
⠀
�Меренга:
•5 белков (охлаждённых)
•220гр.сахара
•соль на кончике ножа
•1ч.ложка лимонного сока
�Крем:
•250мл. жирных сливок (33%)
•100гр.сахарной пудры
•150гр. творожного сыра
�Начинка:
•фрукты/ягоды по вкусу
�‍�Приготовление:
~белки отделяй от желтков
~белки взбивай с сахаром, солью и добавляй сок лимона, всю массу взбивай 10-15 минут
~белковую массу перекладывай в кондитерский мешок и распределяй её по листу пергамента.
~меренгу отправляй в разогретую духовку(140’) и выпекай 30-40 минут. Готовая меренга будет лопаться с хрустом�
�‍�Пока остывает меренга приготовим крем:
~холодные сливки взбивай с сахарной пудрой и холодным творожным сыром 5-7 минут�самое главное крем не перебить.
~остывшую меренгу переворачивай на второй лист бумаги
~меренгу смазывай кремом, отступив от края несколько сантиметров⠀и выкладывай начинку (у меня это банан и клубника) ииииии заворачивай рулет
~готовый рулет убери в холодильник на пару часов.

🌎Кулинарный портал №1 

🌎Всех нас объединяет любовь к кулинарии. 
🌎Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию          гастрономического шедевра. 
🌎В нашем сообществе собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых    отдаленных уголков мира. 
🌎Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждый сможет повторить их на своей кухне.
🌎Подписывайся будет вкусно.

🌎Также у нас публикуются:

🌎Кулинарные новости
🌎Кулинарные лайфхаки
🌎И еще много интересного из мира кулинарии

🌎Подписывайся на Кулинарный портал №1🌎

�Потрясающий, летний, освежающий коктейль "Мохито"�который очень просто можно приготовить у себя дома�🥰 �

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 бокала):
�Лимон-1 шт
�Лайм-1 шт
�Лёд в кубиках
�Спрайт
�Мята-пару веточек
�Сахар(по желанию)-1 ч.л 

�ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем лимон и лайм, добавляем мяту и сахар(по желанию) и все это размять, чтоб выделился сок! Затем распределяем по стаканам, добавляем лёд, заливаем спрайтом и наслаждаемся�

​​Употребляя эту смесь вы забудете о запоре и о «ленивом кишечнике» и ожирении. Вы потеряете до 2,5 кг в течение месяца, особенно это касается жировых отложений вокруг живота.

Идеальные сырники

Они на самом деле очень нежные и не забитые, и не плывут при жарке

Секрет идеальных сырников - сухой творог! И обязательно надо переложить на марлю и дать стечь влаге️ если ходите в итоге получить вкусные сырники, обязательно сделайте это 

️Ингридиенты:
Творог-500 гр
Яйцо-1 шт
Соль щепотка 
Сахар-3 ст л
Манная крупа-2 ст л
______________
После того как отжали творог на марле
Смешиваем все как показано на видео и остальным массу на 20 минут. Чтобы масса набухла. Но я спешила и пожарила сразу, но это не помешало им получится нежными
Жарить на маленьком огне на не большом количестве масла под закрытой крышкой️до золистой корочки с двух сторон.
И выкладываем на бумажное полотенце. Затем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита 

НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК �

Рецепт: (форма 18 см)
�400 грамм сливок (33-35%)
�250 грамм печенья (Юбилейное)
�125 грамм сливочного масла
�1 банка сгущённого молока (380 грамм)
�70 грамм лимонного сока (4 ст.л)
⠀
��‍�Приготовление:
1️⃣. Печенье измельчить в крошку, я делала блендером. Выливаем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Из крошки печенья формируем дно при помощи стакана и борты.
2️⃣. Убираем форму в холодильник.
3️⃣. В стакан выжить лимонный сок и тоже убрать в холодильник.
4️⃣. Для крема взбиваем холодные сливки до пиков. Далее тонкой струйкой вливаем сгущёнку.
Добавляем лимонный сок и хорошо взбиваем на минимальной скорости до однородности. БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ КРЕМ ПОЛУЧАЕТСЯ �
5️⃣. Достаём форму с основой, выливаем крем, разравниваем и отправляем в разогретую духовку до 180 градусах на 15-20 минут.
6️⃣. Готовому чизкейку дать полежать в холодильнике 10 часов.

Как лучше ухаживать за волосами в домашних условиях?

Как сделать ресницы намного гуще?

Как вылечить зуб чесноком?

Как убрать второй подбородок?

Какая форма туфель самая вредная?

Жми и читай ответы на все эти вопросы��

ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЫЕ РОЖКИ!

Начинка может быть абсолютно разной, делаем все по своему вкусу. 
У меня тортилья, соус из сметаны  и том. пасты, ветчина и сырочек. Закрепляем каждый рожок зубочистками.
Рожки получаются хрустящие  и вкусные ))
Получилось вкусно и необычно!

🍀ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Хочешь узнать безумно вкусный рецепт шаурмы и кесадильи?  Смотри рецепт...

🍔Вкусно, Шеф! — простые и очень вкусные рецепты со всего мира🍔

� Пошаговые рецепты с фото
� Интересные видео-рецепты
� Удобный поиск рецептов по хэштегам🍔

Ленивые пельмени или Розочки🍲🥟
⠀
🍲️Для теста:
 3 стакана муки
 1 яйцо
 1 стакан воды (лучше газированной)
 0,5ч.л.соли
 0,5ч.л.сахара
 4 ст.л.масла растительного
⠀
🍲️Для начинки:
 Мясной фарш 0,5кг
 1 яйцо
 1 луковица
 Соль/перец по вкусу
⠀
🍲️Для зажарки:
 1 луковица
 1 морковь
 2 ст.л.томатной пасты
 2 ст.воды
 Соль/перец/лавровый лист/зелень
⠀
🍲️Замешиваем эластичное тесто из всех предложенных ингредиентов. Раскатываем в тонкий пласт. Выкладываем равномерным слоем начинку. Скручиваем в рулет и нарезаем небольшими кусочками.
 В сковороде на небольшом количестве масла обжариваем лук и морковь, добавляем томатную пасту и воду.
 Выкладываем розочки в сковороду, накрываем крышкой и готовим 25-30 минут на медленном огне. Сверху в конце можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!🥰

Рулетики из лаваша 🍳
🍳
⠀
• 300 г картофельного пюре
• 1 ч. л. лукового порошка
• 1 ч. л. укропа
• 0,3 ч. л. чесночного порошка
• 0,5 ч. л. соли
• 0,25 ч. л. черный молотого перца
•  лист лаваша
• 200 г ветчины
• 100 г твердого сыра
• 1 яйцо
⠀
1. Картофельное пюре смешайте с сушеным луком и укропом, добавьте чесночный порошок, соль, перец и перемешайте 🥣.
⠀
2. Смажьте лист лаваша картофельной начинкой. Вторым слоем выложите ветчину 🥩 на половину листа.
⠀
3. Натрите сыр 🍳 третьим слоем и сверните лаваш в тугой рулет, как на видео. Нарежьте его на части.
⠀
4. Взбейте яйца 🥚 и обваляйте в них каждый рулетик перед жаркой на сковороде 🍳.В результате у вас получатся аппетитные рулетики с ветчиной в яичном кляре.
⠀
Вы можете использовать самые разные ингредиенты для этого простого блюда 🍳. Например, творог с курицей и грибами, сливочный сыр с зеленью 🥬 и помидорами 🍳, хумус с болгарским перцем или гуакамоле с помидорами. С лавашом все эти сочетания становятся только лучше 🍳

‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Всем привет ‼️Я @lesy_olesya
стала партнёрами ЕДИНСТВЕННОЙ ОФИЦИАЛЬНОЙ ОНЛАЙН ШКОЛЫ
.... аналогов нет ‼Нет конкуренции!
⠀
�Это не BUSINESS COOL
�Это не сетевой
�Не Франшизы
�Не Пакеты
�Не матричные проекты
�Не базы

‼️Запуск школы 16.06! 

‼️Это легальная онлайн школа с патентом, с курсами по онлайн -профессиям  -более 44! ‼
⠀
Средний доход 100-300.000‼
⠀
Создатель проекта блогер-Анастасия Макарова, которая сотрудничает со спикерами Голливуда...
⠀
Вы со мной ‼
⠀
Вступайте в канал и читайте всю информацию ‼️‼️‼️
⠀
https://tgio.net/re/joinchat/AAAAAFVjiqDt_YR6YumRIA

ЛЁГКИЙ ПП КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТИК🍓🍓
МММммм....🍓
Нереально вкусный, без вреда фигуре и очень простой в приготовлении🍓🍓
Получится у всех🍓️
🍓ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ🍓
.
Ингредиенты для основы :
🍓1 уп хлебцев 
🍓1 банан
Ингредиенты для суфле:
🍓250-300гр. Клубники
🍓200 мл. сметаны, можно заменить на кефир
🍓300 гр. творога
🍓4-5 ст.л. сахара
🍓ванильный сахар(не обязательно)
🍓20гр. Желатина+70гр.воды

Банан перебиваем с хлебцами и выкладываем в форму устеленную пищевой пленкой.

Затем блендерим остальные ингредиенты. Разводим на маленьком огне желатин (не кипятим!) и вливаем в клубничную  смесь.
Все хорошенько снова взбиваем и выливаем на основу.
Ставим в холодильник до застывания.
И наслаждаемся невероятно вкусным и легким десертом🍓️