Эй, толстый!

Эй, толстый!

https://nikharlov.com/ Док @nikharlov Лекции: @lectorium_nk Отзывы @waves_nk Чат @ketochat_ru Автор не пишет первым с коммерческим предложениями! Остерегайтесь мошенников. Заказать рекламу @robertzzapusk
�Можно ли жить на одной лишь курице?

Да, в теории вы можете питаться одной лишь курятиной и яйцами и чувствовать себя хорошо!

А на практике?
В реальности нужно соблюсти пару условий, чтобы не навредить себе.

1. Выбирайте курятину самого высокого качества. Весьма непростой пункт, верно? Большая часть кур в магазине создана промышленным, массовым способом. О сомнительном качестве промышленной курятины вам, итак, уже все уши прожужжали без меня.

От себя добавлю, что разница между магазинной и деревенской курицей есть колоссальная. Они очень отличаются внешне и по вкусу. Деревенская кура более вытянутая и пождарая, желтоватого оттенка. У неё более крепкие кости. Промышленная кура низкая и коренастая, бледная по цвету. Кости слабые, легко разгрызаются. Вкус? Для вкуса объективных характеристик нет, но по моему опыту домашняя/фермерская/деревенская курица значительно вкуснее.

Даже в больших мегаполисах есть возможно добывать курицу хорошего качества. Цены сильно варьируют, зависят от расположения рынка и вашего желания/умения торговаться.

Аргумент: "Качественные куры намного дороже, поэтому я их не ем!" не принимается, потому что он касается не пользы/вреда курицы, а вашей покупательской способности.

2. Одной грудкой сыт не будешь!
От курицы нужно съедать как можно больше разных субпродуктов. Куриная печень, сердца, желудки, яйца, кожа и т.д., включая лапы и головы. Если будете питаться одной лишь курогрудкой и филе, то обречёте себя на дефицит многих нутриентов.

Возможно, вы никогда не интересовались, но куриная печень ни чуть не уступает говяжьей по многим позициям. Я в курице отдаю предпочтение печени, сердцам, крыльям, бёдрам с кожей, бульону.

В целом, питание одной лишь курицей в современных реалиях я вижу как режим выживания - когда ничего другого недоступно по каким-либо причинам. Если вам недоступно никакое другое мясо, кроме мяса фабричных, промышленных кур и их органы, то это всё равно лучше, чем ничего. Если же у вас есть постоянный доступ курятине, яйцам и органам высокого качества, то я за вас очень рад - ешьте смело и с аппетитом!

Полезное чтиво:
�Рейтинг самой полезной пищи 2.0
�️Как блохеры пытались отнять у вас яйца

Видео: карнивор-диета на одной лишь курице?
Приятного аппетита!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/23/2021 9:04:01 PM
�Как питание влияет на психику

Дорогие зрители, спасибо за участие в стриме, интересные вопросы и добрые эмоции!

На этот раз мы общались с коллегой-психиатром из Европы - доктором Андрисом Саулитисом.

Лишь некоторые темы стрима:
- Грубые ошибки популярных блохеров
- Религия белокочанной капусты
- Какая диета сгубила наступление Гитлера
- Чистки печени и кишечника, как проявление невроза.

��Полезного и весёлого просмотра!

@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/22/2021 2:02:37 PM
🍽️Терапевтический отказ от пищи

  В 20 веке произошёл огромный скачок в производстве лекарств. Благодаря двум войнам синтез химических соединений буквально взорвался миллионами новых соединений. Среди них оказалось и множество лекарств.

До фарм-революции многие болезни успешно лечили терапевтическим голоданием. Метод лечебного отказа от пищи требует большого внимания к пациенту со стороны врача. 1-5 дней без еды можно предпринять и в домашних условиях. Но чем дольше срок отказа от еды, тем актуальнее проводить это время в стационаре под наблюдением доктора.

С появлением лекарств стало проще контролировать симптомы. Дал таблетку - боль прошла. С одной стороны это облегчило работу врачам и дискомфорт пациентов. С другой стороны редкая таблетка убирает причину болезни, а не просто выключает симптом. 

Более того, голодание в учебниках теперь объявляют опасным, вредящим состоянием. Очень редко упоминают, что этот процесс можно спланировать так, что он будет лечебным. Теперь лечить людей отказом от пищи означает идти против рекомендаций официальной медицины. Это чуть ли не противозаконно.

Если вы внимательно читали мой канал от начала и до конца, то знаете моё отношение к терапевтическому отказу от пищи. Это сработало на мне. Это сработало на многих моих пациентах. Главное - знать свою меру и вовремя остановиться. Для кого-то это будет райским наслаждением, а кому-то покажется адской пыткой.

В этом письме я освежу некоторые замечательные письма канала, касающиеся осознанного отказа от пищи. Изучайте материал и делайте свои выводы. Не смею вам навязывать своих мнений!

🍽Этот человек не ел год!
🍽🍽Как тело лечится без таблеток
🍽Способы реабилитации метаболизма
🍽Волна - взгляд доктора Никиты на лечебное голодание. 120-страничное руководство про 3-4 дневному лечебному отказу от пищи.

Прочтите и переварите. Применять разрешаю только по согласованию с вашим лечащим врачом и под его наблюдением.

🍽️В новом видео рассказываю, кому лечебное голодание можно делать более длительным и как это влияет на пищеварительную систему.

Тихого вам пищеварения!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/19/2021 9:03:13 PM
☕Почему кофе стал популярен в обществе?

Поголовное пристрастие к кофе объясняется весьма просто, дамы и господа!

- Алкалоиды кофе (кофеин, теобромин) разгоняют психику. На какое-то время этот бодряк заглушает хроническую усталость, которой страдает большая часть общества.

- Пока у вас приподнятое настроение, вы успеваете сделать больше. Но это не отменяет накопленную усталость, потому что кофе только маскирует её. Наоборот, это только усугубляет истощение нервной системы, потому что вы берёте кредит, который будет очень тяжело возместить далее.
О кофейном кредите

- Нагрузившись кофейком, вы делаете 150% возможного. Когда действие кофе выветрится, вы почувствуете 200-300% усталость. Но рабочий день продолжается, требуя от вас ещё больше подвигов. Так, чтобы держаться на плаву, выпиваете 2-5-10 чашек кофе в день. Рекорд одного моего пациента - 12 чашек кофе. Держу пари, это не предел!

- В итоге, перегрузившись кофием, вы устаёте на несколько дней вперёд. На глубокий, освежающий ночной сон надеяться не приходится. Ибо кофе разрушает качество сна у большинства Homo Sapiens.
Помните, что зависимость от кофе - верный симптом хронической усталости. 

В современных мегаполисных условиях кофе не может не быть популярен, потому что без него всё резко замедлится. Вы просто не будете успевать участвовать в бессмысленной ежедневной суете. То же самое касается сахара, углеводов и табака - всё это припарки для уставших мозгов.

Кофейная культура? - Вымысел. За ним скрывается загнанное в суету, хронически уставшее большинство, которому, для сносной жизнедеятельности, нужны кофейно-сахарные пинки.

Моя рекомендация по кофе неизменна: Одна чашка кофе в день - единственный безвредный порог для абсолютного большинства. Всё, что больше одной чашки кофе в день - признак проблем со здоровьем. И, если пьете кофе, то используйте более безопасную версию с солью. 

Чтобы слезть с кофейной иглы, нужно больше отдыхать. Нужно дать своей тушке почувствовать, что бежать сломя голову никуда не нужно. Нужно перестроить режим дня, и наладить сон.

Смотрим видео: Почему все пьют кофе

Осторожнее с горьким демоном!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/17/2021 9:04:01 PM
❗Псориаз. Причины и провокаторы

Интересное заболевание, которое бывает:
1.- 100% генетически обусловленным аутоиммунным. Самый несчастливый сценарий - проявляется рано и лечится тяжело, так как плотно вписан в генотип. Что ж, такие карты раздала природа. 

2. - Приобретённым. То есть генов псориаза либо нет, либо очень мало. Может за всю жизнь ни разу не проявиться. Но мы живём в таком мире, где факторов агрессивно действующих на организм гораздо больше, чем тех, что оказывают позитивный эффект. Поэтому вероятность проявления спящего псориаза больше 50%. 

Нужно знать факторы, которые включают гены псориаза. Их может быть много и они отличаются от человека к человеку. Я опишу те, что встречаются чаще всего.

Провокаторы псориаза.

I. Психоэмоциональный стресс. Постоянное напряжение психики превращается в токсический стресс, который делает организм гиперреактивным. Раздражительность, обидчивость, застревание на пустяках, навязчивые негативные мысли, страх за будущее. Это говорит об излишней защитной реакции нервной системы на внешние сигналы. Вместе с нервной системой плотно спаян иммунитет, который тоже становится гиперреактивным и может направить боевую мощь против собственных тканей организма. Все, кого я встречал с псориазом, имеют протечку гомеостаза и застряли в постоянном стрессе. Стоит им чуть понервничать, так сразу псориаз начинает захватывать всё больше и больше кожи.
Читаем, что такое гомеостаз.

II. Избыток углеводов, сахаров. Это тесно связано с первым пунктом. У человека с налаженным гомеостазом нет даже мысли и желания заедать стресс углеводами.
 Кто бухает хроническим стрессом, то закусывает углеводами, особенно, быстрыми. Это "кормит" инфекции, провоцирует аллергии, раздражает кишечник и искажает иммунный ответ. Особенно хорошо это размножает грибковую инфекцию. В результате чаще всего наблюдается псориаз, вызванный избыточным ростом грибов + развившейся на них аллергии.

III. Алкоголь. Тоже связан со стрессом. Человеку с восполненным гомеостазом не приходит желание пить алкоголь. Да, алкоголь внушает хронически измотанному человеку ложное чувство успокоения и поднимает настроение. Но взамен он вносит хаос в биохимию всего тела, а его обезвреживание только отнимает энергию. Это хаотическое действие обостряет псориаз.

Таков топ-3 провокаторов псориаза. Как видите, во главе угла стоит токсический стресс, который заставляет компенсироваться вычурными способами. А последствия от этих способов только усугубляют стресс. Образуется порочный круг.
Читаем, что такое токсический стресс.

Сразу скажу, что никогда не лечил псориаз напрямую. Если он отступает у пациента, то только в качестве побочного эффекта лечения основной проблемы, которая в 95% случаев заложена в образе жизни, мышлении, поведении.

❗️Дополнительные детали вы почерпнёте из нашей беседы с иммунологом на тему псориаза.

@nikharlov Доктор Никита. nikharlov.com
4/15/2021 10:03:49 PM
�Зачем смеяться?

Назначаю вам одно из мощнейших лекарств против любого заболевания!

Принимайте юмор в дозировке 10 минут непрерывного смеха ежедневно. Это гарантирует профилактику аутоиммунных, аллергических, неврологических расстройств. Если с профилактикой опоздали, тогда делаете два-три подхода в день по 10 минут! 

Кто вечно ходит хмурый, серьёзный и озабоченный проблемами этого больного мира, тот находится в постоянном режиме - "бей или беги". За это отвечает симпатическая нервная система. Она держит организм в постоянном напряжении и страхе. В народе это состояние называется "Реактивная обезьяна", когда на любой сигнал из внешней среды вы реагируете страхом, гневом, раздражением. Если уж совсем просто выразиться, это означает "бухать стрессом"!

Это саморазрушительное состояние привлекает к вам все возможные проблемы со здоровьем! Я в первую очередь говорю это за себя, так как живу в неидеальном мире, полном стресса. Где-то я справляюсь, а где-то даю слабину и скатываюсь в эту пучину, как и любой другой примат Homo Sapiens на этой планете - я не идеален. Меня научили важному инсайту: не принимать важных решений, когда ты бухой стрессом. Почему это так вы прочитаете в главе: Как решение проблем создаёт ещё больше проблем

Пуще того, будучи доктором, я вижу, как это разрушает пациентов. Длительный хронический стресс гораздо опаснее короткого, но острого. Например, как мне лечить молодую женщину, у которой на фоне откровенной, многолетней тирании от родственников не утихает банальная эрозия желудка даже на фоне самых современных медикаментов? Какую таблетку дать, если причина не в желудке (исключили всё, что только можно!), а хроническом стрессе от жизни? Тут исцеление лежит вне тела. Устраняйте те вещи из жизни, которые насилуют вас эмоционально и отнимают психическую энергию (тебя, Доктор Ник, тоже касается!), пока они не проявились в вашем теле настоящей болезнью.

Понятно, что многие токсичные вопросы резко не решатся, особенно, связанные родственниками и деньгами. Но вы всё равно должны двигаться в том направлении, где вам будет легче. У нас другого выхода нет - болезнь и смерть ждут за углом всех.

- Док, начал про юмор, а закончил трагизмом, ты о чём?

Пока выбираетесь из ямы, юмор - одна из ваших палок-выручалок! Используйте его по полной программе. Потребляйте созвучный вам юмор и производите его сами.

Искренний смех активирует парасимпатическую нервную систему. Она включает процессы пищеварения, регенерации и, в целом, отвечает за отдых всего организма. Пока организм отдыхает, он лечит сам себя! 85% болезней излечимы (особенно на ранних стадиях), если давать телу передышку на восстановление. 

Эпизод настоящего, искреннего смеха вышибает из головы реактивную обезьяну и превращается в мостик к режиму отдыха в парасиматической системе!

Настолько сложный трюк скрывается за простым весельем - Используйте смело!

�️Смотрим: как юмор возник из ужаса!

@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/14/2021 11:08:28 PM
🧠Почему сокращение углеводов меняет жизнь?

Чтобы ответить на этот вопрос, нам не требуется субъективное личное мнение. Ибо у нас достаточно научных, объективных данных.

I. Если вы дожили до такого состояния, что откровенно тупите, бродя по миру в мозговом тумане, значит, ваш мозг больше не может получать достаточно энергии из глюкозы. В это время на помощь придут кетоновые тела, которых образуется больше, когда вы едите меньше углеводов. Преимущество кетонов в том, что они легче проникают в мозг, чем глюкоза. Соответственно, они лучше питают его. 

Когда актуально: большой лишний вес, ожирение внутренних органов, инсулинорезистентность и диабет-2, хронические инфекции, плодящиеся на сахаре, сонливость после еды, ухудшение памяти, сниженная энергия в течение дня.

II. Снижение углеводов в рационе восстанавливает баланс нейромедиаторов в центральной нервной системе - мозге. Снижается активность разгоняющих нейромедиаторов, возрастает активность тормозящих нейротрансмиттеров. Если перевести на русский язык: проще принимать взвешенные решения "на холодную голову" и рассуждать трезво. 

Когда актуально: вспышки агрессии, раздражительность, низкая стрессоустойчивость, зависимость от алкоголя и других субстанций, подавленное настроение, трудность концентрации внимания, некоторые виды мигрени, психические расстройства, травмы мозга.

Эти пункты достижимы только при:
(а) - Полном исключении пищи,
(б) - Систематическом сокращении углеводов.

Ни одно другое изменение образа питания этих эффектов не даёт!

Если кетогенный метаболизм нацелен на мозг и меняет его со всех сторон, то неудивительно, что у человека меняются: восприятие жизни, образ мышления и образ действия. Меняется всё это в более эффективную сторону, потому что сокращение углеводов трезвит, а не пьянит.

Сработает ли это у всех? Не знаю. Ведь кроме грамотного питания нужно, чтобы повезло с окружающей обстановкой: 
- Информация, которой вы наполняете мозг, 
- Люди которыми окружаете мозг,
- Климат, культура и многое другое, чем вы окружаете мозг. 

 Главное, что это сработало на мне самом.

Дополнительное чтение:
�Реактивная энергия пищи и нейропластичность

Видео по теме:
�️Почему сокращение углеводов работает и это гораздо важнее похудения.

�️Замечательной вам весны!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/12/2021 12:03:43 AM
🌲Восстановление дыхания после китайского коронавируса

Продолжаем серию об иммунитете!
В прошлых сериях: ревматоидный артрит

Хотя вирус в 80% случаев протекает бессимптомно и без последствий, всё-таки есть 20% тех, кому повезло меньше. Они перенесли вирус тяжелее и с последствиями: обострились все самые слабые места в теле. Конечно же, достаётся и дыхательной системе в первую очередь. Упомянутые невезучие граждане долго не могут "раздышаться".

Сегодня эту тему нам раскрывает доктор-иммунолог. Оказалось, что всё не так уж плохо! Главное, вовремя взять ситуацию на контроль и в таком случае даже фиброз обратим!

🌲️Смотрим новую серию.

Дышите полной грудью!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/8/2021 11:04:03 PM
�Новости, общение, ответы на вопросы!

Спасибо большое за добрые эмоции и благодарность!

Откровенный стрим про выздоровление, тренды в питании, законы выздоровления и свежие интересные исследования.

�️Смотрим и заряжаемся!
4/8/2021 2:39:02 AM
Сколько МОЖНО углей на КЕТО?

Чтобы дать точный, индивидуальный ответ на этот вопрос, нужно знать о пациенте:
- Возраст, пол,
- Вес, рост, окружность талии,
- Есть ли уже нарушения углеводного обмена и другие болезни, 
- Степень физической активности,
- % мышечной и % жировой массы - идеально,
- Некоторые анализы крови в динамике сказочно упрощают поиск ответа на этот вопрос.

Если я не знаю о вас этих данных, то ответ чаще будет общий и равносильный залпом из гаубицы по воробьям. 

Поэтому для общего ответа подойдёт концепция углеводной лестницы, которая уже давно описана и показана в этом посте:
Сколько можно есть углеводов в день

️Мой полный ответ на ваш заданный вопрос в этом видео: Сколько углеводов можно на кето

Тёплых вам деньков!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/6/2021 10:11:48 PM
Редкое питание и камни в желчном

Мейнстрим заражён идеей, что большие перерывы между приёмами пищи приводят к отложению камней в желчном пузыре.

Это действительно так, если мы имеем дело с человеком, у которого:
- Инсулинорезистентность, 
- Ожирение внутренних органов,
- Подавлена работа щитовидной железы,
- Жирофобная диета,
- Воспаление кишечника: раздражённый кишечник, дисбактериоз

Ибо во всех этих случаях печень чувствуют себя не лучшим образом и производит желчь очень низкого качества, которая легко каменеет.

Если вы уже оздоровили свои желчные пути, то вам эта проблема не грозит, если только не вернётесь на скользкую дорожку факторов риска, которые я перечислил выше.

Если вы недавно подключились, то начните отсюда:
⚪Как лечить желчный пузырь и профилактировать камни

И мой видео-ответ на вопрос: "приводит ли редкое питание к желчным камням?"

У вас началась прекрасная неделя!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/5/2021 11:35:21 PM
⚖️Как точно узнать, сколько жира в теле?

Показываю технологию, как легко и очень точно измерить процент жира в теле. 

С помощью этой процедуры я эффективно худел своих подопечных последние 10 лет работы в фитнес-промышленности. Многие приводили свои форму и здоровье в норму безвозвратно, если соблюдали рекомендации. Радость в том, что процедура настолько простая, что вы можете измерять себя даже не выходя из дома.

⚖Смотрим: как измерить процент жира, чтобы не потерять мышцы?

Воздушной вам субботы!
@nikharlov Доктор Никита Nikharlov.com
4/3/2021 5:02:42 PM
🥩Как любое мясо сделать нежным
(особый маринад от Доктора)

Часто спрашивают: "Как сочетать животную и растительную пищу, чтобы не вредить?"

Мой ответ неочевиден бытовому взгляду, не лежит на поверхности формального мышления. Потому что основываюсь на биологии - объективных знаниях человека о мире!

Чтобы растения сделали мясо ещё более полезным, питательным и сытным, нужно использовать их сильнейшие свойства ещё до приготовления!

Мощные органические кислоты и ферменты томата, лука, папайи, ананаса и киви лучше не есть, но сделать на их основе маринад для животной пищи, которая в дальнейшем будет строить ваш организм.

В этом видео-рецепте я показываю простейший маринад на основе органических кислот киви, делающий любое жесткое мясо нежным, как весенний зефир.

Смотрим рецепт: как сделать жёсткое мясо нежным

Приятного аппетита
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/2/2021 2:22:07 PM
🌶️Ревматоидный артрит и щитовидная железа

Предыдущая серия: пищевая непереносимость

Делюсь с вами мощным выпуском, восстанавливающем иммунитет. Затронуты две темы!

- Ревматоидный артрит,
- Аутоиммунные болезни щитовидной железы.

Желаю вам и не знать о таких проблемах. А тем, кто с ними столкнулся, сегодня повезло: доктор иммунолог с огромным стажем делится наработанным опытом успешного лечения этих недугов.

🌶️Смотреть и выздоравливать!

@nikharlov Доктор Никита Nikharlov.com
4/1/2021 9:55:53 PM
Мировой медицинский кризис в разгаре

Спасибо, что поучаствовали в стриме!

Сегодня мы разобрали:
- 4 клинических случая, как пациентов сливают в формальной медицине, списывая на несуществующие диагнозы и делая инвалидами. 

Через эти международные примеры вы можете наблюдать, как система здравоохранения выходит из строя по всему миру. Будем надеяться, что ей на смену придёт что-то получше?

- 2 клинических случая диабета, через которые вы увидите, как можно поймать скрытый диабет за 20-30 лет до его дебюта в клинике!

Нарубил правды матки - надеюсь канал не прикроют.

�️Смотрим запись стрима

Лечитесь, пока здоровы! 
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com
4/1/2021 2:40:44 AM

Channel Informations

Members: 34401

Last Update: 23/04/2021 19:20:45 PM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Из-за снотворного может родиться ребёнок без конечностей, а обычная кухонная вытяжка спасёт вас от рака лёгких. Не верите? Все это можно узнать из прогрессивного медицинского телеграм-канала «Записки врача».    Канал заставляет иначе взглянуть на мир медицины и своё здоровье. Только полезная и интересная информация, которая каждому пригодится в жизни.  ...
Read More
9/14/2020 10:30:29 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
Одна из рекомендаций всемирной организации здравоохранения для питания взрослых во время пандемии: ✅Ешьте ненасыщенные жиры - рыба, авокадо, орехи, оливковое, соевое, кукурузное, подсолнечное, каноловое масло.  ✅Не ешьте насыщенные жиры - мясо, сливочное масло, сало, сливки...  И это 21 век, ребята!  Хотя, чего удивляться? Эти же самые лица ...
Read More
4/20/2020 9:27:09 PM
"Док, как быть в тяжёлые моменты жизни?"  Да, работа с людьми по всему миру требует умения дать верный совет не только по части медицины и питания, но и психологии. К сожалению, пища перестала быть только ресурсом питательных веществ для поддержания жизни, но и стала мощным источником комфорта и эмоций! ...
Read More
3/24/2020 6:49:10 PM