✍NAPALEON TORTI 
 
Masalliqlar:  
 ✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
500 gr margarin  
 500gr un  
 1 dona tuxum  
 125 ml suv  
 1 osh qoshiq uksus  
 1 choy qoshiq soda  
 chimdim tuz  
 
Kremiga:  
300 gr saryoq  
1,5 bonka quyutilgan sut (sgushenka)  
 zavarnoy krem Qilinsa xam juda mazali buladi! 
 
Tayyorlash:
 ✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Magarinni qirg'ichdan o'tqazib un bilan qo'lda uvalaymiz. boshqa idishga suv, tuz, tuhum, uksusda o'ldirilgan sodani solib biraz atalab olamiz, va uni mazzaga solib hamir qorib olamiz. hamir yumshoq bo'ladi. Hamirni unlab 8 ta teng zuvalaga bo'lamiz, har birini yana unlab turamiz chunki hamir yumshoq bo'ladi. har bir zuvalani yoyib konvert shaklida tahlaymiz, va 2 marotabadan har bir zuvalachalarni tahlab chiqamiz, va ustini yopib  morozilkaga 40minutga qoldiramiz, yoki kechasiga muzlatgichda qolishi mumkun. Morozilkadan olib yoyib vilkada teshib chiqib, ustiga forma qoyib kesib chiqamiz, atrofda qolgan hamirini tegmaymiz, pishaversin (ustiga uvalab sepish uchun), so'ng gaz listida korjlarni pishirib olamiz, har biriga 7-8 minut ketadi. Hamma korjlar tayyor bo'lganda, sovugada kremlab chiqamiz, va atrofidan chiqanlarini ustiga uvalab sepamiz. tortli 1-2 soatga muzlatgichga qoygan maqul kremlari qotishi uchun.
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
yoqimli ishtaxa!!!

✍ Sultontoji Shirinligi
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус

✍TURKCHA SULTONTOJI SHIRINLIGI 

Masalliqlar:
 ✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
1 litr sut 
200 gr shakar 
3 qoshiq un 
2 qoshiq kraxmal 
100-120 gr saryog' 
20-25 dona bolalar pechenyesi (kichkina, shirin) 
1 paket vanilin (8gr) 
Ustiga 100 gr shokolad 
 
Tayyorlanishi
 ✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Yog'ni biroz eritib, unni 5 daqiqa qadar qovuring, olovni pasaytirib ustiga sovuq sutni to'king, aralashtiring. Sut qizimasdan kraxmalni soling, ketidan shakarni solib, aralashtirishda davom eting. Sut qaynab, yumshoq krem holiga kelguncha aralashtiramiz, darrov vanilinni solaiz, aralashtiramiz. Darrov 2-3 bo'lakka bo'lingan pechenyelarni solib, aralashtiramiz va olovdan olamiz. Tayyor bo'lgan qorishmamizni oldindan xo'llangan keks qolibimizga to'kamiz. Yaxshilab tekislaymiz. Ustini oddiy tarelka bilan yopamiz. Sovugandan keyin 1 kun (men 10 soat tutdim muzlatgichda), muzlatgichda tuting. Bu vaqt o'tgandan keyin, keks qolibini kattaroq tekis idishda ag'daramiz. Shokolodimizni tagidan par kelib turgan holda eritamiz (men ichiga 2-3 qoshiq sut soldim) shirinlikni ustidan to'kamiz. 1 soat qadar muzlatgichda turgandan keyn istemol qiliw mumkin
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Yoqimli Ishtaxa

✍ Choko tort
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус

✍Chokotort 
 
Masalliqlar:
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Un     3 st 
Suv     1,5 st 
Shakar   2,5 st 
Tuz        0,5 ch. q. 
O's.yog'i    0,5 st 
Kakao       0,5 st 
Kraxmal    2 osh q 
Vanilin  
Maloko sguw.   1 st  
Ch.soda+uksus  2 ch q 

Tayyorlanishi
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Idishga un+ shakar+suv+maloko+o's.yog'i+tuz+soda (uksusda aralawtirilgan) + kakao+vanilin solib hammasini aralashtirib olamiz. Blinchik xamiridan quyuqroq massa hosil bo'ladi. Qolipga folga tuwab, masalliqni solamiz.Va qizdirilgan duxovkaga solib, 170 gradusida, 25 minut piwirib olamiz. Zubachistka tiqib korsez, quruq chiqishi kk. 
 
Kremiga: 
250 gr smetana + 1 plitka shokolad. Smetanani sirli idishga solib, gazga qo'yib,iligach, shokoladni bo'laklab, solamiz va aralashtiramiz. 
Shokolad erib, smetanaga aralashib krem holiga kelganda,olovdan olamiz. Sovutilgan biskvitni 2 ga bo'lamiz, va  chokotella suramiz, (bu tortimizga yanayam shokoladniy tam beradi) va endi iliq holdagi kremni suramiz. 2- bo'lagini ham qo'yib, uni ham chokotella+ krem suramiz. 
Va istakka ko'ra bezatamiz. tort juda ham shokotamli chiqadi, hamda barakali va to'yimli bo'ladi!
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Yoqimli ishtaha!

✍ Napolyon tort
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус

Nihoyatda ishtaha ochuvchi... piyozli taom!
Piyozli xalqalar 
🍽 @Pazandachilikuz
🍽 Пазанда бекалар учун махсус яқинларингизга улашинг 
https://tgio.net/re/joinchat/AAAAAEKb37Ix9DBob2gMyw
🍽 Ёқимли Иштаха

Mazali, yengil, vitaminlarga boy taom
 Sabzavotlardan tayyorlangan shoʼrva, pishloqli noni bilan 
🍽 @Pazandachilikuz
🍽 Пазанда бекалар учун махсус яқинларингизга улашинг 
https://tgio.net/re/joinchat/AAAAAEKb37Ix9DBob2gMyw
🍽 Ёқимли Иштаха

Mazali va noodatiy desert
Quymoqli tort 
🍽 @Pazandachilikuz
🍽 Пазанда бекалар учун махсус яқинларингизга улашинг 
https://tgio.net/re/joinchat/AAAAAEKb37Ix9DBob2gMyw
🍽 Ёқимли Иштаха

✍ ЁНГОКЛИ ПЕЧЕНИ

Масалликлар
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
250гр маргарин
4ст ун
1пиёла кефир
1ст шакар
2та тухум сариги
0.5 ч.к ч.сода
начинкасига
варёний молоко
ёнгок

Таёрланиши.
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
Маргарин ун билан укаланади алохида идишга тухум билан шакар яхшилаб аралаштирилади кефирга ч.сода солиб аралаштириб кушамиз. Кейин хамма масалликлани кушиб аралаштириб хамир корилади хамирга озгина дам берамиз. Ёнгокни чакиб уклов б.н майдалаб молоко билан аралаштирилади. Хамир майда
зувалачаларга колипга пишириб олинади пишгач атрофини кесиб майдаланади ичига молоко солиб бир бирига ёпиштирилади.
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
Yoqimli Ishtaxa
 Телеграм | Инстаграм

✍️   Korjik
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус

✍Korji Bolajonlarimiz Uchun

Зарур масаллиқлар:
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
400-500 гр. ун, 
200 гр. шакар, 
100 мл. сут, 
100 гр. сариёғ, 
1 дона тухум, 
10 гр. ванилинли шакар, 
ярим чой қошиқ хамирюмшатгич, 
1 дона тухум сариғи, 
1 чой қошиқ сув, 
бодом ёки ёнғоқ мағзи. 

Тайёрланиши:
✍ @Pazandachilikuz ✍
1. Сутга шакар, ванилинли шакарни солиб, оловга қўйинг. Аралаштириб турган ҳолда қайнатинг. Қайнаб чиққанидан сўнг 1 дақиқа ўтгач, оловдан олинг. 
2. Хона ҳароратида юмшатилган сариёғни тухум билан кўпиртиринг. 
3. Сариёғли аралашмага шакарли сиропни оз-оздан солиб, аралаштиришда давом этинг. 
4. Ун ва хамирюмшатгични аралаштининг-да, сариёғли аралашмага солиб, юмшоқ хамир тайёрланг. 
5. Хамирни 7 мм. қалинликда ёйиб, айлана шакллар кесиб олинг. 
6. Тухум сариғига сув қўшинг. Ширинликларни пишириқ қоғози солинган патнисга териб, тухум сариғидан юзига суртинг. Санчқи ёрдамида ширинликлар юзига шакл чизинг. Бодом ёки ёнғоқ мағзини майдалаб сепинг. Кейин 200 даражада қиздирилган газ печига 15-20 дақиқага қўйинг. 
6 кишилик 1 соат
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
Yoqimli Ishtaxa

✍ Magizli Ovsyanka Pecheniysi
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус

✍ Mayizli ovsyanka pechenyesi

Masalliqlar:
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
- 50 gr saryog'
- 1 ta bаnаn
- 50 gr shakar
- 1 ta tuxum
- vanilin
- 150 gr un
- 100 gr suli (ovsyanoe xlopya)
- 1 ch.q. razrixlitel
- tuz bir chimdim
- 50 gr mayiz
- 75 gr shokolad bo'lakchalari

Tayyorlanishi:
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
Duxovkani 190°С ga qizdiring. Bananni ezib bo'tqa qiling. Mikser yordamida saryog', banan va shakarni 2-3 daqiqa aralashtiring. Ustiga tuxum keyin vanilin qo'shib aralashtiring. Alohida idishda un, razrixlitel, suli va tuzni
aralashtiring. Endi unni suyuq aralashmaga qo'shing. Mayiz va shokoladni mayda bo'lakchalarga bo'lib xamir ustiga solib aralashtiring. List ustiga pergament qog'ozi to'shab
xamirdan bir osh qoshiqdan solib pechenye shaklini bering.
Pechenyelar orasi 5 sm oraliqda bo'lishi kerak. Endi 15-20 daqiqa davomida pechenyelarni pishirib oling. Keyin duxovkani o'chirib duxovka ichida pechenyelarni sovutasiz.
✍ @Pazandachilikuz ✍ 
Yoqimli ishtaha!

✍ Yong‘oqli Pecheniy
✍ @Pazandachilikuz
✍ Пазанда бекалар учун махсус