✍Chokotort
Masalliqlar:
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Un 3 st
Suv 1,5 st
Shakar 2,5 st
Tuz 0,5 ch. q.
O's.yog'i 0,5 st
Kakao 0,5 st
Kraxmal 2 osh q
Vanilin
Maloko sguw. 1 st
Ch.soda+uksus 2 ch q
Tayyorlanishi
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Idishga un+ shakar+suv+maloko+o's.yog'i+tuz+soda (uksusda aralawtirilgan) + kakao+vanilin solib hammasini aralashtirib olamiz. Blinchik xamiridan quyuqroq massa hosil bo'ladi. Qolipga folga tuwab, masalliqni solamiz.Va qizdirilgan duxovkaga solib, 170 gradusida, 25 minut piwirib olamiz. Zubachistka tiqib korsez, quruq chiqishi kk.
Kremiga:
250 gr smetana + 1 plitka shokolad. Smetanani sirli idishga solib, gazga qo'yib,iligach, shokoladni bo'laklab, solamiz va aralashtiramiz.
Shokolad erib, smetanaga aralashib krem holiga kelganda,olovdan olamiz. Sovutilgan biskvitni 2 ga bo'lamiz, va chokotella suramiz, (bu tortimizga yanayam shokoladniy tam beradi) va endi iliq holdagi kremni suramiz. 2- bo'lagini ham qo'yib, uni ham chokotella+ krem suramiz.
Va istakka ko'ra bezatamiz. tort juda ham shokotamli chiqadi, hamda barakali va to'yimli bo'ladi!
✍ @Pazandachilikuz ✍ Kanalga a'zo bolish
Yoqimli ishtaha!