Мировой повар
@mirovoy_povar ���

Скумбрия в духовке�
⠀
Девчули мои! Поставьте хотя бы лайк на фото и смайлик в комментариях, чтобы я знала, что вы видите рецепт�
⠀
Ингредиенты:
-скумбрия 3 шт;
-помидоры 3-4 шт;
- лимон 1/2;
-лимонный сок 1 ч.л.;
-прованские травы 1/2 ч.л.;
-соль 1 ч.л.;
-перец молотый 1/2 ч.л.;
-лавровый лист 3 шт.;
-приправы для рыбы 1/2 ч.л. (по вкусу). Приготовление.
Потрошеную скумбрию вымыть и обсушить. Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями (смешать их предварительно). Внутрь каждой рыбины положить 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки помидора. Сверху сделать надрезы и вложить нарезанные помидоры.
⠀
Завернуть в фольгу и оставить на 30-40 минут мариноваться. Приготовьте заранее лодочки из фольги или форму для запекания.
⠀
Выпекать в разогретой до 190° духовке -20 минут под фольгой/колпаком, 20 минут- без фольги, раскрыть.
⠀
Посыпать рыбку зеленью перед подачей. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Отлично сочетаются овощи или рис.
⠀
Приятного аппетита!
⠀

Искусство Кулинария
�� @iskucctvo_kulinarii

Быстрый, легкий и очень вкусный фруктовый пирог с тестом, как в маффинах

Приготовьте такой пирог к чаю. Порадуйте себя, любимых родных или гостей вкусной летней выпечкой)) Результатом останетесь очень довольны!

Ингредиенты:
1 яйцо
150 гр сахара
200 мл сметаны (кефира)
100 мл раст. масла
200 гр муки
1 пакет разрыхлителя
Щепотка лимонной кислоты
Фрукты/ягоды для начинки

Приготовление:

Яйцо + сахар - взбить.
+ сметана + масло - взбить.
+ мука + разрыхлитель + лимонная кислота - взбить.
Вылить на противень, положить нарезанную небольшими кусочками начинку (в моём случае - персики и сливы).
Выпекать при 190 гр. 45 минут.

Приятного аппетита!
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий� Для нас это очень важно.� Спасибо�

Друзья, привет! Сегодня команда @Grampex собрала подборку каналов, которые вас точно заинтересуют

◾️@Simple_Fact — Самые удивительные, интересные и неожиданные факты! Уникально, познавательно и интересно! Подписывайся, узнавай новое каждый день и повышай свой IQ!

◾️@gotovim_shedevri — Простые рецепты на каждый день.

◾️@Sladko — Рецепты тортов и десертов на любой вкус. Удивляй!

◾️@Fotoeda — Пошаговые рецепты для настоящих хозяек. Вступай в клуб!

◾️@cookbook_vishenka — Быстрая готовка »рецепты мировой кулинарии« Радуй свою семью интересными и обалденными  блюдами....

◾️@desertiki — Самые простые рецепты Выпечки на любой вкус + разные тортики  »Пальчики оближешь« загляни

◾️@mirovoy_povar — Лучшие рецепты со всего мира!Только у нас!Готовьте с нами,готовьте с любовью

◾️@kulinariya_mira — Кухня народов мира.Вкуснее только у мамы.Не умеете готовить,мы научим .Самые вкусные рецепты  Telegram

Мировой повар
@mirovoy_povar ���

СОХРАНЯЙТЕ СРАЗУ �
.
Инстаграм перестал показывать мои посты у Вас в ленте!Очень Вас прошу оставить любой смайлик в комментарии или лайк! Спасибо�
.
Королевский торт
⠀
Ингредиенты:
⠀
для теста
●3 яйца
●1,5 ст сахара
●1,5 ст муки
●1,5 ст сметаны
●0,5 ст изюма
●0,5 ст мака
●0,5 ст чернослива
●3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые суфофрукты и орехи)
⠀
Для крема
●банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
●200 гр сл. масла
●любые фрукты для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
Делаем первый корж.
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
⠀
Выпекаем коржи. даем остыть.
⠀
Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами.
Приятного аппетита!

Искусство Кулинария
�� @iskucctvo_kulinarii

Солянка мясная � Мужчинам не устоять!
⠀
Если не сложно, оцените рецепт своим лайком пожалуйста �️🥰
⠀
Ингредиенты:
⠀
Свинина мякоть - 300 г
Колбаса варено-копчёная - 150 г
Колбаса сырокопчёная - 100 г
Колбаски баварские - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы солёные - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 2 л
Лавровый лист - 2 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Маслины - 10 шт.
Рассол из маслин - 100 мл
Лимон - для подачи

Приготовление:
⠀
Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей. Такую солянку можно предложить гостям, если у вас намечается праздничный обед, и, конечно же, ваших родных такое блюдо не оставит равнодушными.Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкусу соль и варить мясо до готовности.
Отварить мясо. Нарезать кубиками репчатый лук, огурцы натереть на тёрке. В сковороде разогреть  подсолнечное масло, выложить лук и огурцы, немного обжарить и добавить томатную пасту. Налить 50 мл воды, перемешать и тушить 10 минут. Мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками, так же нарезать колбасу. Колбаски нарезать кружочками. В готовый бульон добавить зажарку, варить 10 минут, после чего добавить мясо и колбасные изделия и варить ещё 10 минут. Обязательно добавить в солянку лавровый лист. В самом конце добавить в солянку нарезанные маслины и рассол. Дать закипеть и снять с огня. Подавать мясную солянку с кружочком лимона, который добавить прямо в супницу.
⠀
Очень Вас прошу оставить любой смайл в комментариях, если вам понравился рецепт �️

Мировой повар
@mirovoy_povar ���

Вижу, что многие сохраняют, но не лайкают
❤️Ваши лайки помогают мне понять, что больше вам нравится видеть в аккаунте, поэтому, чем больше лайков-тем больше постов на такую тематику❤️
⠀
Если видите пост, поставьте пожалуйста любой смайлик ❤
⠀
ГРИБНОЙ БЕФСТРОГАНОВ ❤
⠀
❤️ Ингредиенты (на 1-2 порции):
⠀
1 луковица, нарезать кубиками⁣
2 зубчика чеснока, измельчить
300 г шампиньонов, нарезать
1 ст.л. сушеной петрушки / 2 ст.л. свежей рубленой петрушки ⁣
1 ч.л. копченой паприки
120 мл овощного бульона⁣

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Обжарить лук на сковороде с небольшим количеством воды на среднем / сильном огне, пока он не станет мягким и прозрачным.
2. Добавьте грибы и чеснок (добавьте больше воды, если необходимо) и тушите в течение 6 минут, пока грибы не станут почти мягкими. ⁣ ⁣
3. Добавьте петрушку и копченую паприку и потушите еще 1 минуту.
4. Залейте овощным бульоном, добавьте соевый соус и тушите на медленном огне около 5-7 минут.
5. Снимите кастрюлю с огня, затем добавьте молоко до сливочного состояния, приправьте перцем и украсьте рубленой петрушкой.
6. Вкусно подавать с картофельным пюре, макаронами, рисом или киноа!
Вы бы с чем подали?❤
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Искусство Кулинария
�� @iskucctvo_kulinarii

Орешки� 
ᅠ 
�Ингредиенты: (примерно на 60 штук) 
ᅠ 
�400 гр муки 
�100 гр сахар 
�250 гр сливочного масла 
�2 яйца 
�1/2 ч.л разрыхлителя 
�1 пакетик ванилина 
�1 банка варёной сгущёнки для начинки. 
ᅠ 
�Способ приготовления: 
ᅠ 
�1. Масло,сахар и яйца растереть. 
�2. Разрыхлитель,ванилин и муку перемешать вместе 
�3. Всё вместе перемешать, замесить мягкое тесто. 
�4. Из готового теста сделать маленькие шарики с размера чуть больше лесного ореха, и выпекать в специальной форме. ( у меня электрическая, выпекаются орешки за 3-4 мин. 
Готовые половинки орешек заполнить варёной сгущёнкой.�

Мировой повар
@mirovoy_povar ���

Огурцы с мясом по-корейски
⠀
Очень Вас прошу оставить любой смайлик в комментариях! Спасибо❤️
⠀
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 чл оливкового маслa
⠀
Огурцы с мясом по-корейски, изображение №2
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в миску, посыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
Лук шинкуем полукольцами:
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок:
Хорошенько разогреваем антипригарную сковородку, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом. Заправляем оливковым маслом.
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤?
⠀
Приятного аппетита!