​Ну и рубрика #позжевсех - спустя почти 2,5 года после открытия дорогая редакция дошла в Старик и Море. И вот что я вам скажу.

Во-первых, это таки-да, дешевый ресторан с морепродуктами, то есть у них получилось почти невозможное! И тут не "дешево и сердито" как в Рынок и Общепит, где вкуснейшую недорогую еду надо есть в унизительной тесноте. А вполне просторное помещение с воздухом и модным ремонтом, которое раньше занимал ресторан мужа Гузеевой (москвоведенье, битч)!

Что же по еде? Raw-бар бледноват, на 4 с минусом. Но за такие смешные деньги и не ожидаешь лучших в вашей жизни морских ежей и татаки из тунца. А вот гриль-секция сплошь красота! Бразильская мокека а-ля сифуд карри просто кайф, осьминог за 806 на удивление хорош и тд, и тп. Плюс бесплатная корейская морковь на стойке. В общем, спасибо старику за демократизацию сифуда, дело хорошее!

UPD Читатели-завсегдатаи Старика напоминают, что в вечерние часы и выходные тут адская очередь, be prepared

​Очередной #раньшевсех со сверхновой террасы Павильона. Прогнозы про главную террасу сезона подтвердились - тут роскошно! Такой же безупречный персонал, но нет плохой акустики нижнего зала и нет тесноты Патриков, вы восседаете надо всей этой суетой и смотрите не на парад банальных ЦУМовских шмоток, а на блики солнца на пруду.

Меню укорочённое, но оставили многие хиты. Салат из раковых шеек, каша с омулем, все десерты, которые с открытия сильно похорошели. Но вообще, за файн дайнингом можно идти внутрь в любое время года. А летом только на веранды, тем более с июня откроют пантон прямо на пруду. Формально, бронь на веранде они не гарантируют, но можно очень попросить. Помните, что солнце скроется за домами на Ермолаевском за час до заката. Садитесь у стеклянного края со стороны воды и радуйтесь жизни.

​Ну и москвоведческое продолжение поста про Воронеж - вот пара идей, куда с этой заветной шаурмой прогуляться. Если ниже Пречистенки пустынные земли нуворишей, то в "арбатских переулках парусинных" еще есть уходящая московская натура. Дореволюционные доходники в переулках, посольские брежневки в зеленых дворах и благородные старики на лавочках. Я накидал примерный маршрут на Гугл Картах, но в этом районе гораздо приятнее просто потеряться. Главное - красиво зафиналить в секретном полукруглом дворике, что на фото. А на заслуженный ужин отправиться в чудесный Rick's

​Cамокат собрал статистику любимых продуктов по Москве и России и упаковал ее в любопытный проект - Самокачества городов.

У каждого города и у каждого района есть Самокачество - оно определяется любимым продуктом местных жителей. Например, Нижний Новгород, про который скоро будет пост, большой любитель молочки. А наш любимый ЦАО стал есть в 22 раза больше творога, чем неделю назад. Собственно, вы можете эту статистику посмотреть тут, ну и повлиять на нее своими заказами. И хоть это и #партнерскийпост, добавлю от себя, что среди всех сервисов быстрой доставки Самокат мои любимчики.

Ну и еще один пост про веранды - Ноев Ковчег в пятницу открывает полноценный летний сад между Малым Ивановским и Подкопаевским переулками. В честь открытия планируют большую вечеринку с эстрадным джазом от участницы Голоса и запеканием козленка на вертеле от бренд-шефа, тут уж кому что важнее. Плюс весь вечер на веранде будет работать чеканщик монет, а каждая монета даст право на лимонад или Арарат-спритц до конца лета. Ах да, по паролю КУДАЕДА при брони вашему столу положена бутылка вина! А бронь тут +7(985)7707777.
#анонс

​#раньшевсех делюсь радостной вестью! 3205 снова открыт и автоматически отправляется на вершину моего рейтинга веранд!! И даже кальяны вернулись. Ну что, к выходным ждём тележку с невкусной сангрией и мужика в фонтане. До встречи на лужайках!

​Если кому-то показалось, что в этом посте я пнул Фаренгейт, то нет, я не пнул, хороший ресторан. Разве что их знаменитая шаурма переоценена. Потому что настоящая #пищабогов там это бургер с лобстером. Стоит 1500р, прям как в знаменитом Burger and Lobster. По количеству лобстера и по вкусу почти не уступает эталону, ещё и салат в довесок! Конечно, если вы не фанат этого морегада, то это waste of money. А если фанат - it’s steal, особенно если поймать на него ланч-скидку в 40-50% по понедельникам и вторникам

Ну что, мой рейтинг лучших веранд дождался подходящей погоды. Их будет всего 5, а не 20 или 30, поскольку мне не нужно нативно впихивать в рейтинг рекламодателей и заведения своих знакомых. Всего 5, зато каких. И все уже открыты!

Buro Tsum - центральная, парадная, свежая. Богемный вид с 5го этажа ЦУМа на небогемную часть Кузнецкого Моста и остальной центр. Актуальная и в основном очень вкусная кухня от Чистякова, приличная барная карта.

Twins Garden - еще более парадная, со сложной и вкусной едой. Вид на Бульварное проигрывает виду концептуальной кухни а-ля рус у вас в тарелке. Мой дежурный вариант для особых поводов и гостей города.

Smoke BBQ - питерская в хорошем смысле веранда от лучшего из новых мясных ресторанов. По-прежнему вкусно до безумия. Среди уютных дневных веранд эта моя любимая. Следите за афишей бранчей.

Танцы - после заката веранда становится скорее стоячей. Но много приятного фингер-фуда, а с ним можно и постоять. Толпа, пляски, но без торговли лицом, такие себе анти-Патрики. Веселее Noor-а, но тише 32:05.

Underdog - добавлю его в рейтинг, чтобы канал был моднее. Кроме шуток, это самый свежий бар Китай-города 20/21. Панковский вкуснющий джанк-фуд, классный крафт и посиделки у мусорок. Короче, тест на старпера.

3205 - просто лучшая летняя веранда со всеми вашими знакомыми.

Ах да, в лонг-лист еще включу модный Blanc, солидный Павильон, свежий дворик Mitzva, вечный Казбек, открыточная Strelka. Про эту пятерку отдельно напишу после посещения. А может, забыл вашу любимую веранду? Пишите в комменты, дойду и напишу.

​Сегодняшняя #пищабогов - почти гениальная шаурма мясника из Воронежа. Да, я слоупок и впервые попробовал ее только вчера.

Это не уличная шава по ресторанной цене, как в бесконечно унылых корнерах на фудмаркетах. А весьма авторское блюдо, причем довольно эстетское. Правильной мягкости говядина с дымком, правильной остроты томатная сальса - все это легко, сытно и радостно! Ценник просто смешной, особенно со скидкой на вынос (упаковка удобная). В общем, та шаурма из Фаренгейта, которая втрое дороже и готовится вдвое дольше, больше не король в рейтинге ресторанной шаурмы.

Перед майскими на Покровке 19 открылось Caffé Mandy’s - заведение на 80 посадок от команды культового паба Mandy's Apothecary. Кажется, это первое в Москве место в стиле нью-йоркского брассери: выдержанный декор, еда и коктейли на весь день, лавка с продуктами и кухня фьюжн. Думаю, расчёт был в том числе и на модных местных жителей, живущих во внутреннем Бруклине. Визуально вышло очень вкусно! А вот что по еде, напишу, как только дойду. Планирую сделать это к открытию веранды, но вы можете меня опередить. 
www.instagram.com/caffe.mandys/
+7 (495) 532-51-71
#анонс

Перед майскими на Покровке 19 открылось Caffé Mandy’s - заведение на 80 посадок от команды культового паба Mandy's Apothecary. Кажется, это первое в Москве место в стиле нью-йоркского брассери: выдержанный декор, еда и коктейли на весь день, лавка с продуктами и кухня фьюжн. Думаю, расчёт был в том числе и на модных местных жителей, живущих во внутреннем Бруклине. Визуально вышло очень вкусно! А вот что по еде, напишу, как только дойду. Планирую сделать это к открытию веранды, но вы можете меня опередить. 
www.instagram.com/caffe.mandys/
+7 (495) 532-51-71
#анонс

​Flor во дворике на Чистых — эталонный ресторан «на районе» для ЦАО. Внутри что-то ностальгическое между one tea spoon и extra virgin первых лет: простое короткое меню с большими порциями: лосось на дранике, нежные сырники из рикотты, хрустящий яблочный тарт и остальные простые выигрышные хиты. Из минусов —  плотная посадка и скучноватая винная карта, но атмосфера близка к канонической маленькой Тильде. Да и томаты со страчателлой здесь такие же сладкие, поэтому рекомендую всем скучающим по пастрами, морковному хумусу и московским десятым. Сюда и на завтрак, и на ужин, только бронируйте заранее.

​Весь май в сети Brasserie Lambic идет фестиваль surf&turf. Это когда в одном блюде и мясо, и морегады. Короче, известный западный гастротренд, который медленно приходит в Москву. В Ламбик крабсбургер делают с беконом, а стейки подают с креветками, кальмаром и гребешком (см. фото).

Плюс заметно обновилось основное меню в честь 10-летия сети. И вернулся на краны летний хит, абрикосовый ламбик. Короче, даже мне, забегавшему туда в основном за вафлями и вишневым криком, будет что выбрать из новенького. А, и еще за установку карты теперь, помимо 300 бонусов, дают право на участие в юбилейном розыгрыше призов. Детали по ссылке https://lambic.ru/events/ves-may-prazdnuem-10-let-brasserie-lambic