Кудаеда

Кудаеда

Главный обзорщик ресторанов для тех, кто слишком часто в них ходит. C 2017го пишу о лучших местах, с 2022го временно исполняю обязанности гида Michelin по г. Москва. Шучу. Спецпроекты/реклама @feldmand
​Отрываю от сердца секретный спот на воде для жарких дней, Strogino Wake Park. Судя по сторис знакомых, вейк это главный спорт лета. И, если у вас нет друга с катером в Пирогово, то Строгино лучший вариант.

Атмосфера не московская, а кайфовый LA на минималках. Но есть много "но". СБ-ВС не суйтесь, идите в будние к открытию кольца. И все равно поразитесь, сколько в Москве горожан со свободным графиком работы (или ушлых удаленщиков). Очередь солидная, персонал с задорным серферским пофигизмом. Если не стоите на доске, сходите заранее на реверс и научитесь азам. В первый заход на кольцо тоже советую взять тренера. Занятие состоит из одной фразы раз в десять минут, но это магически помогает меньше падать.

Ах да, вот этот красивенький ресторан по еде совершенно бездарен. Вот именно не отрава, а печальная еда за большие деньги в духе "наш шеф однажды ходил в Рэми". Но посидеть на закате все равно кайф невероятный. Эх, когда-нибудь в России рестораны в уникальных локациях перестанут подавать унылую еду. Рядом еще есть невкусный стритфуд, лучше заказать пиццу из Fornetto. Может, появятся силы на новый заход на лебедку. Ведь цель — красиво рассекать волны в тот день, когда в вашей жизни появится друг с катером. Или катер.
7/13/2021 4:49:22 PM
В Москве есть большая тройка греческих ресторанов: Molon Lave, Eva, Пифагор. Я бываю во всех трех, так что ловите гид. А, и веранды есть везде!

Пифагор — самый парадный.
� Щедрые порции, отличные ланчи, внутри просторно, на крыше роскошная видовая терраса, за которую можно многое простить. Еда вкусная и понятная.
� Часть декора и гостей из гламурных нулевых, неуютно. Греческая кухня слишком адаптирована под трюфельно-московскую публику.

Eva — самая светская.
� Еда удачный твист на Грецию, много чего вкусного. Коктейли не подводят. Лепешки бомбические. Частое обновление спец меню и прикольные гастроли.
� Внутри тесно, порции за эти деньги скромные, а это не по-гречески. По телефону делают вид, что бронь только на год вперед. Все истерически снимают сторис.

Molon Lave — самый греческий �️.
� Здесь ест диаспора и сами владельцы, музыка громкая и кто-то курит. Короче, все на 100% аутентично, меню тоже! Идеальные мезе, лучший в городе греческий салат. Как по мне, самое вкусное место из этих трех.
� Людям нордического темперамента может не зайти: "южное" обслуживание кажется им раздолбайством. Меню редко обновляется. Место скорее вечное, чем модное.
7/10/2021 7:47:05 PM
Радуемся, на веранды можно ходить без кода до 1 августа. Скоро добавлю к своему топ-5 веранд ещё пару мест. А пока советую Tacobar или
бранч Smoke BBQ x Big Wine Freaks. Бронируйте вот прям сейчас, времена нынче суровые.
7/9/2021 1:13:06 AM
​Друзья, #молния ! Смог получить QR-код по справке об антителах. Алгоритм:

1. Заходите на immune.mos.ru
2. Авторизуетесь через mos.ru или Госуслуги.
3. Жмете "Запросить код". У вас его нет. Жмете "Обратиться в поддержку". Заполняете заявление, приложив скан или pdf теста на антитела.
4. Через 1-2 дня повторяете шаги 1-3 и получаете QR-код на 2 недели.
5. Вы с кодом и вы великолепны. До встречи в ресторанах! 

p.s. Свой кодик закрыл смайликом от сглаза.
7/6/2021 11:49:51 PM
​Когда-то давно в Чайной тихо играли Джонни Кэш и Эми Вайнхаус, это было супер. Сто лет ничего такого расслабленного не слышал у барной стойки, пока не пришёл в подвальный Butler. Он не маскируется под спикизи, зато отвечает заявленному Japanese Мураками стайл: хозяин японец, куча виски, светлое дерево, выверенные сверхаккуратные подачи.

Сходить сюда стоит хотя бы ради приличных хайболлов, кровавой мэри а-ля «очень дорогой отель» и клевого рамена. Butler ни на что вообще не претендует, но оправдывает стоимость коктейлей без надувания щёк. Пусть вас не пугает невзрачный вход из переулка: атмосфера внутри располагает красиво киношно грустить за барной стойкой.
7/6/2021 12:19:05 AM
Петербург экспортирует в Москву штучные рестораны. Москва в ответ бомбит Питер большими фудтех-проектами. Вот, сеть дарк-китчен «Много Лосося» теперь и в СПБ. Начали они, по иронии, с Московского проспекта.

Знаю, среди вас много любителей прыгнуть в Сапсан и отправиться в гастротур на выходные. Так вот, если вдруг окажетесь на Парке Победы, по промокоду SPB вам положен ролл Филадельфия и бесплатная доставка в приложении «Много Лосося».
#партнерскийпост
7/5/2021 11:09:05 PM
​Сегодня #пищабогов паштет из индейки на гипнотическом сырном корнбрэде с уютной веранды Tacobar. И я, кстати, впервые нашёл такой кукурузный хлеб в мск. Вкусно настолько, что даже не запомнил, как там паштет. Но вроде бы крутой.

Сам Tacobar соткан из противоречий. Изящно оформлен, но тоскливо стоит в начале Пятницкой. Подают вкусный текс-мекс, но себя называют авторской кухней. Несбалансированный негрони и почти идеальный джин-ананас. Но главное, такосы и начосы почти как в Техасе, так что смело идите!
7/4/2021 8:46:16 PM
Читали про гениальный "закон о шампанском"? Теперь в РФ шампанские вина из региона Шампань обязаны называться словом "игристое". А жидкости с пузырьками с юга РФ заберут себе бренд "шампанское". В общем, французское виноделие поставлено на колени. Но разбомбили как всегда Воронеж.

Уже прекратились поставки Moet&Chandon, Dom Perignon и Вдовы Клико (особенно обидно). Так что срочно заказывайте настоящее шампанское, пока есть запасы! Потому что скоро на просьбу подать бокал шампанского вам смогут вынести Абрау Дюрсо, от которого голова болит не на утро, а прямо сразу. Чин-чин, друзья!
7/3/2021 4:59:06 PM
​#Раньшевсех делюсь грустной новостью для завсегдатаев 3205. Cад Эрмитаж теперь будут закрывать на ночь — на ограде повесили табличку. Уходит эпоха. Надеюсь, временно.
7/2/2021 4:30:35 PM
Финальная партия бонусов — откликнулось больше 60 заведений, но я вынужденно отобрал 5. 

Touch на Садовнической. Скидка 25% на сет от шефа из 6 подач.

Ой'Си на Маросейке. Авторский ролл "лосось тосазу".

Izumi на Мясницкой, Lambic на Пушкинской, Рыбный Базар на Трехпрудном. Везде скидка 20% на основное меню.

Просто покажите пост или назовите пароль кудаеда. И не болейте!
7/2/2021 1:17:17 AM
​Новый Hedonist на Покровке то место, куда тебя должны притащить за руку со словами: "да, тут будет очень вкусно!". Потому что ни декор, ни скучно сверстанное меню не намекают на суперклевую еду. А она тут есть!

На красивых тарелках подают авторский твист на Грузию. Иногда шеф слишком мудрит, но в основном попадает в десятку: вкусно, смело, фотогенично. Клевый сациви с осьминогом, нежное фондю-хачапури, а гипнотически мини-хинкали ну просто будущий хит. Креветочные похожи на сыновей хинкали и дим-сама. Говяжие дадут прикурить братьям из Мама Тута. А сладкие с шампанским и фиалками одновременно напомнили моти и тот самый десерт из ресторана Мюсли.

Резюмирую. В Москве много хороших олдскульных грузинских мест, типо того же Сахли. А вот с нарядной Грузией, куда можно любых гостей сводить, беда. Есть тяжеловесный Казбек, есть новомодная Мама Тута. И все. Так что надеюсь, что Гедонист сможет закрепиться. Еда на месте, дело за пиаром.
6/29/2021 6:09:53 PM
Поехали! Первые заведения и первые бонусы вам. Можно показать пост, можно назвать пароль Кудаеда.

Китайская Грамота на Сретенке. Мусс манго или бокал лимонада манго-маракуйя.

Одесса-Мама на Тверской. Лимонад до 18-00 или 3 любых настойки после.

Дом Культур на Сретенке. Медовик с карамельной вишней.

Beloque на Трехгорке. Хлеб собственной закваски с маслом.

Падре Берлускони на Цветном. Бокал Апероля.
#анонс
6/28/2021 9:36:01 PM
Еще в четверг обещал поддержать бары и места без веранд. Многие откликнулись, и я истерически бегал по заведениям все эти дни, в основном по новым, ведь им совсем тяжко. Скоро выпущу обзоры на лучшие из них. Но до кучи места я просто не дошел.

А сегодня рестораны опустели. И хочется помочь всем, так что временно откажусь от принципа писать только про места, где лично был. Присылайте мне @feldmand инфу о вашем месте и бонус читателям Кудаеда, который готовы дать. Самые интересные бесплатно опубликую на канале с меткой #анонс, чтобы отделить эти посты от обзоров.
6/28/2021 8:17:19 PM
​Всегда приятно рекламировать продукт, который и так постоянно используешь. Так что с радостью сообщаю - если закажете дебетовую карту Tinkoff Black до 30 июня, ее обслуживание будет бесплатным. Навсегда. Вместо раздражающих 99р в месяц.

А так карта почти без минусов. Среди непремиальных, наверное, самая удобная. Бесплатное снятие налички в любой точке мира, кэшбек на все 1% и до 15% в "повышенных" категориях. С ними, правда, везет не всегда. Короче, если не пробовали, попробуйте, вот вам ссылка.
#партнерскийпост
6/28/2021 7:31:05 PM
​С винными местами всегда две беды: либо по бокалам одна скучища, либо приличные бокалы стоят как половина бутылки. Поэтому сдаю вам крутое винное место — маленький бар Новое пространство в Театре Наций с убойной бокальной картой.

Еды тут нет, разве что пара простых закусок, но зато нефильтрованный петнат отдают за 450, плотное оранжевое сицилийское за 360, шабли за 650 и маслянистый рислинг по 460. И здешний бокал — 100 мл, можно радостно и безопасно брать сразу несколько на пробу. Модный дизайн и модная публика бонусом.

Рекомендую обеими руками, в последний раз так только от Сентября кайфовал. Хотя если вы не винный человек, специально можно не идти. А вот после спектакля — другое дело. Обсуждать игру Чулпан или Евгения за бокалом чего-то вкусного, ну что может быть прекраснее!
6/26/2021 6:40:02 PM

Channel Informations

Members: 28411

Last Update: 14/04/2022 13:47:02 PM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Video Collection

10/6/2020 11:54:22 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
Когда видишь толпы обнимающихся горожан на веранде 32.05 ...
Read More
6/18/2020 5:58:30 PM
Лучшая грузинская доставка по цене-качеству в Чито-Ра (на фото). А просто лучшая - в Казбеке ...
Read More
7/1/2020 9:59:47 PM