#слухи У противоречивого Павильона на Патриках может появиться еще одна веранда. Логично, первые 2 всегда битком: и та, что на крыше (must visit), и та, что на пруду. Но три веранды это будет рекорд.

​Еда наверху Цветного всегда была его problem child. Брикет-Маркет это друг-отличник, у которого не пошла карьера. Хорошие резиденты, простор вместо духоты этих ваших рынков, бодрый брендинг, модные по сути, но вялые по отдаче коллабы (московская классика). И вроде все хорошо, но людей нет. Законы ритейла суровы, загнать людей на 5 этаж может только Макдак. Зайти сюда можно разве что за калорийной бомбой из MO Boba. Идите на секретный балкон 6го этажа и пейте чизкейк-баблти с видом на модных школьников и немодный бульвар, фото в комментах.

Кстати, про балконы, на веранде 5го этажа новый резидент, пицца-виниловое место Found. До них там была попытка поженить техно с дешевым пивом и она, как ни странно, провалилась. А ведь потенциал у балкончика есть! Что сейчас? Неаполитанская пицца от ребят из Tinta, которая мне всегда нравилась. Хотя бруклинскую и римскую люблю ещё больше. Бодрые салаты, хорошие безалко напитки. Но самое главное - приватные балкончики на двоих. От соседей видны только голые лодыжки и модные кеды. А впереди панорама изуродованной при Лужкове Сретенки. Может, из-за такого вида и пицца вкуснее? Короче, сходите, пока тепло.

​Первый день бранча прошёл прекрасно, за что спасибо всем пришедшим! Да, где-то мы недооценили поток заказов и что-то кончилось раньше времени. Но завтра все будет в полном объеме, обещаем.

Есть две веских причины не прийти в воскресенье. Первая - вы прямо сейчас топчите улочки Европы или поля Архстояния. Вторая - вы уже пришли сегодня или заказали бокс. Всех остальных жду, снова будет вкусно!

Закончили финальную проработку блюд и дринков для бранча Кудаеда х ДК. И я гордо заявляю, да, будет прям вкусно и свежо. Для затравочки: 

🥗Легкий креветочный салат с гуакомоле, арбузиком, рукколой и кешью. Размешать гуакамоле и кайфовать!

🥪Гипносендвич с криспи-курочкой и безглютеновым хлебом. Авокадо, копченый кетчуп, томаты. Есть руками, никого не стесняясь.

🍰Сладкий кекс с кислой вишней, меренгой и дульче де лече. Порция на двоих, но вы это заслужили.

🥂Southside & Bubbles с джином, лаймом, сахарной пудрой и игристым. Классная альтернатива шампанскому.

🍰A gina colada. Джин, кокосовое молоко, несладкий тоник. Идеальный коктейль по моему рецепту для финала бранча

🍰1$ Lemonade. Вкусный безалко дринк в духе американских бойскаутов, но с нотками русского дюшеса.

Кажется, пара столов даже на СБ еще есть, так что звоните в ДК или пишите им в Direct. Увидимся уже завтра! Ах да, пикник-боксы появятся в 12-00 в доставке ДК.

Закончили финальную проработку блюд и дринков для бранча Кудаеда х ДК. И я гордо заявляю, да, будет прям вкусно и свежо. Для затравочки: 

🥗Легкий креветочный салат с гуакомоле, арбузиком, рукколой и кешью. Размешать гуакамоле и кайфовать!

🥪Гипносендвич с криспи-курочкой и безглютеновым хлебом. Авокадо, копченый кетчуп, томаты. Есть руками, никого не стесняясь.

🍰Сладкий кекс с кислой вишней, меренгой и дульче де лече. Порция на двоих, но вы это заслужили.

🥂Southside & Bubbles с джином, лаймом, сахарной пудрой и игристым. Классная альтернатива шампанскому.

🍰A gina colada. Джин, кокосовое молоко, несладкий тоник. Идеальный коктейль по моему рецепту для финала бранча

🍰1$ Lemonade. Вкусный безалко дринк в духе американских бойскаутов, но с нотками русского дюшеса.

Кажется, пара столов даже на СБ еще есть, так что звоните в ДК или пишите им в Direct. Увидимся уже завтра! Ах да, пикник-боксы появятся в 12-00 в доставке ДК.

Закончили финальную проработку блюд и дринков для бранча Кудаеда х ДК. И я гордо заявляю, да, будет прям вкусно и свежо. Для затравочки: 

🥗Легкий креветочный салат с гуакомоле, арбузиком, рукколой и кешью. Размешать гуакамоле и кайфовать!

🥪Гипносендвич с криспи-курочкой и безглютеновым хлебом. Авокадо, копченый кетчуп, томаты. Есть руками, никого не стесняясь.

🍰Сладкий кекс с кислой вишней, меренгой и дульче де лече. Порция на двоих, но вы это заслужили.

🥂Southside & Bubbles с джином, лаймом, сахарной пудрой и игристым. Классная альтернатива шампанскому.

🍰A gina colada. Джин, кокосовое молоко, несладкий тоник. Идеальный коктейль по моему рецепту для финала бранча

🍰1$ Lemonade. Вкусный безалко дринк в духе американских бойскаутов, но с нотками русского дюшеса.

Кажется, пара столов даже на СБ еще есть, так что звоните в ДК или пишите им в Direct. Увидимся уже завтра! Ах да, пикник-боксы появятся в 12-00 в доставке ДК.

Закончили финальную проработку блюд и дринков для бранча Кудаеда х ДК. И я гордо заявляю, да, будет прям вкусно и свежо. Для затравочки: 

🥗Легкий креветочный салат с гуакомоле, арбузиком, рукколой и кешью. Размешать гуакамоле и кайфовать!

🥪Гипносендвич с криспи-курочкой и безглютеновым хлебом. Авокадо, копченый кетчуп, томаты. Есть руками, никого не стесняясь.

🍰Сладкий кекс с кислой вишней, меренгой и дульче де лече. Порция на двоих, но вы это заслужили.

🥂Southside & Bubbles с джином, лаймом, сахарной пудрой и игристым. Классная альтернатива шампанскому.

🍰A gina colada. Джин, кокосовое молоко, несладкий тоник. Идеальный коктейль по моему рецепту для финала бранча

🍰1$ Lemonade. Вкусный безалко дринк в духе американских бойскаутов, но с нотками русского дюшеса.

Кажется, пара столов даже на СБ еще есть, так что звоните в ДК или пишите им в Direct. Увидимся уже завтра! Ах да, пикник-боксы появятся в 12-00 в доставке ДК.

​#Раньшевсех попал на завтраки во все еще новомодный Жирок. Решил, что запуск утреннего меню и веранды вполне повод дать месту второй шанс после июньского разочарования.

Ну что? Веранда пока просто есть. Говорят, что будут еще достраивать. Но чтобы скрыть кладбищенскую колхозность Усачевского, там еще строить и строить. Еда вкусная! Сырники больше и нежней, чем в Северянах, и без топленого молока, это плюс. Но их тоже два, это минус. Вкусный трюфельный скрембл, классный и свежий икорный бенедикт, то самое творожное кольцо, хороший кофе. Сервис милый, средний чек комфортный. Тем удивительнее 700р за бокал(!) лимонада, это прям новое слово в московской гастрономии. И пока, к сожалению, это единственное новое слово, которое сказал Жирок. В общем, специально ехать не стоит, но среди мест на районе один из самых удачных завтраков.

​#молния В выходные состоится первый бранч Кудаеда х Дом Культур! Меню мы сделали вместе, и скоро я им поделюсь. Главная фишка — эти блюда подходят для доставки, так что весь набор будет продаваться еще и навынос в красивом боксе для пикника.

Пить будем Southside & Bubbles: огуречный джин, мята, лайм, сахарная пудра, игристое. Плюс коктейль на джине и кокосовом молоке по моему личному рецепту. Бранч СБ-ВС, с 12 до 18. С бронью советую спешить, ведь это первый ивент от Кудаеда и первый уикенд без QR. Ожидаю много гостей. Си ю!

​Гастрофестиваль Nespresso Gourmet Weeks, который с 1 августа стартует в ресторанах Москвы и Питера, запустил  онлайн мастер-классы. Известные шеф-повара в паре с инфлюенсерами приготовят блюда, используя сезонные бленды Nespresso, или в пейринге с холодными кофейными коктейлями. Например, Арам Мцаканов и Александр Цыпкин сделают тирамису на Nespresso Fredo Intenso.

Рецепты уже есть на сайте. Повторяйте их у себя на кухне, публикуйте их в Инстаграм с тегами #GourmetWeeks2021 #MyNespresso и получайте призы от бренда. Это и другие блюда попадут в рестораны в августе, в специальных сетах. Ищите их в Pavilion Патрики, Probka, Beluga и других значимых заведениях.
#партнерскийпост

​Бывает, что заведение нравится мне только на второй или третий визит. Так случилось с Ладо, который вообще ничем меня не цеплял, пока я не попал туда на завтрак в жаркий летний день.

Внутри особняка воздух, берлинский минимализм и окна на две стороны. Дистанция между столами не патриковская. Вместо парадности, которой может хотеться на бранч, тут китайгородский чилл. Официанты искренне улыбаются и сразу приносят воду, плюсик в мой блокнот гастрозануды.

Ребята классно готовят все из яйц, берите нежный омлет со страчателлой и запейте приятным лимонадом без сахара. Начиная с 14 работает основное меню, его стоит ждать хотя бы ради шримп-кейков и гипнотического соуса к ним. Не уверен, что это заведение подойдет для ужина, но расслабленный поздний завтрак тут я прям рекомендую.

Еще пару слов про фишки самой премиальной World Elite Mastercard. С гастрономией вроде разобрались, теперь про путешествия, уже можно!

Если наконец-то едете в Европу или Штаты, в любом отеле альянса Preferred четвертая ночь в подарок. Тем, кто патриотично летит на уикенд в Сочи, солидная скидка 20% в Rixos Красная Поляна, это лучший отель в тех краях. А если нужно попасть в страну, куда еще нет регулярных рейсов, World Elite Mastercard дает скидку до 7% в джет-шеринг от Jet Partners.
#партнерскийпост

С понедельника QR-коды для входа в московские рестораны больше не нужны, пляшем!

​Старый Симач был слишком важным местом, чтобы просто исчезнуть. Поэтому он распался на крестражи. Один спрятан в Недальнем Востоке, со вкусной едой и унылым пафосом вечеринок. Второй в горах Красной Поляны, там по-курортному разухабисто, но еда и сервис сочинские. Третий крестраж — сбитый летчик Денис Симачев. Он играет на пати для премиум-такси, куда почему-то нагоняют вообще не премиальных блогеров.

А четвертый — новый MO Bar, обзор на который я пишу #раньшевсех. Его сделала команда Симача для друзей, они же там пока и сидят. Главное — еда та самая. Милая сердцу крошка-картошка с лисичками, нежный терияки-салат, ну а пицца с лососем, будто Моника Белуччи, шарм с годами не теряет вообще. Вкусные дринки с уклоном в сладость, те самые шоты, сдержанный декор с отсылками, но без дискошаров и полок "для телефона" в туалете. Команда явно повзрослела, но силы для веселья еще есть. Пока открыты технически и фейс будет суров. Но вот сесть на мини-веранду и съесть ностальгический завтрак очень советую. After all this time? Always!

Уверен, среди читателей много владельцев премиальной World Elite Mastercard. А еще уверен, что мало кто в курсе положенных по ней скидок в рестораны. Да и сами заведения не особо хотят об этом напоминать.

Эта чудо-карта дает, например, -10% во всю империю Новикова. Конечно, всякие Магаданы-Сыроварни для продвинутой публики жуткий моветон. Но та же Medusa супервкусное место, а парадный Savva вообще уникальное заведение, про которое еще напишу. А чтобы не терять эти и другие скидки, скачивайте карту лояльности в Wallet.
#партнерскийпост