Кудаеда

Кудаеда

Любимый гастрообзорщик продвинутых москвичей. Честно и весело про лучшие рестораны, бары, городские сервисы и места для путешествий. Реклама и спецпроекты @feldmand
​Про Павильон. Да, это громкое открытие. И с запуском веранд станет еще громче. Как и всегда, истерически дружеские рецензии от старых гастромедиа и необоснованно разгромные (хайпа ради) от новичков. Как и всегда, нано-инфлюенсеры стремятся попасть в новое место в первые секунды работы, чтобы из предбанника прокричать в сторис: "это будет новое место силы". Как будто эта сторис и определит судьбу ресторана. Ну ничего, сейчас я вам все проясню.

Заведение вышло крутое, но с оговорками. Здание все же изуродовали, но не так сильно, как эти собственники умеют (российская мантра "могло быть и хуже"). Зато вид с веранды на крыше просто легендарный, наконец-то заведение на Патриках с видом на эти самые Патрики. Декор дорого-богато, как для себя. Конечно, стандартный для данного района процент бандитско-эскортной публики этот самый декор чуть опошляет, но мне не мешает. Ну и вообще, клозет в мраморе от пола до потолка оправдывает высокие цены гораздо лучше, чем абстрактная аура модного места и посадка зад-в-зад как в Пинче.

Да и не особо тут высокие цены с учетом локации. И винная карта умеренная вполне. И очень много чего вкусного! Профитроль осетр+икра — бронебойный хит. Пельмени со стерлядью — тем более. Классные караси, вкусная утка по-московски. Тар-тар семга неудачный, слишком отдает брокколи. Короче, с рыбой работают прекрасно, но некоторые овощные увлечения шефа я не разделяю. Хотя вот тако из кольраби отличные, короче, сами смотрите, тут в основном прям вкусно и сервис чудесный. Ну и садитесь на втором этаже, там отлично слышен девичий смех с первого. Откушав, спускайтесь вниз мимо скучающих бодигардов гостей (или это гости так выглядят?). Прогуляться вокруг пруда сразу после ужина — бесценно. В общем, "это будет новое место силы"!
4/13/2021 5:42:21 PM
Ближайшие 7 дней в онлайн-винотеке L-Wine код KUDAEDA даст щедрую скидку до 35% на целую кучу этикеток.

Обратите внимание на шампанское Eugene III за смешные 2900 с учетом кода и на легкий фруктовый совиньон от Leth за 1700. Вся остальная подборка по ссылке https://l-wine.ru/p/kudaeda
#партнерскийпост
4/13/2021 12:06:25 AM
​После многочисленных ребрендингов и переездов во Frankie Pizza так же вкусно, как и год назад. И да, у них одна из лучших в городе бруклинских пицц. Корка-тест (хочется ли съесть корку) пройден уверенно, на начинке и сыре тоже не экономят. Из всего меню мой фаворит прошутто-хурма, что на фото ниже. Как ни странно, живет эта парочка просто душа в душу.
4/11/2021 10:30:10 PM
​Asiatique kitchen x bar запустил безлимитные паназиатские бранчи по воскресеньям с 12 до 17. За смешные 1500рэ можно бесконечно есть похмельный Том Ям с креветками и непрерывно пить коктейль "Лемонграсс-личи". Вся эта красота находится в Депо, но, что важно, в отдельно стоящем здании. В общем, паназия на бранч - приятный флэшбек во времена безлимитных бранчей в Блэк Тае, покинувших нас в 2020ом.
#партнерскийпост
4/10/2021 11:59:06 PM
​Cудя по число сохранений и благодарностей в личке, Day Off #2 ждали очень многие. А мы рассекали по северу Подмосковья на сияющем Lexus NХ и собрали вот какой улов: усадьба Блока, подмосковные бургеры и ферма с альпаками. Детали, как и всегда, в лонгриде. А маршрут на Гугл-картах тут.
4/9/2021 11:24:51 PM
​В удивительном конструктивистском строении на Вавилова 21 сейчас гаражи и автосервис, хотя сюда бы классно вписался условный Мутабор. Здание - бывшая автобаза Академии наук СССР, а круглые цилиндры - бывшие пандусы для грузовиков. Если записаться в Приличный Сервис, можно побродить снаружи и внутри. Шиномонтаж делают, кстати, весьма прилично.
4/8/2021 1:34:24 AM
​​Каждый раз, когда ходил в Balzi Rossi в Высотке на Кудринской, я думал: "блин, здесь бы мероприятия проводить самое то". Потолки мильон метров, мощнейший сталинский ампир, своя парковка. И вот команда упаковала банкетное предложение.

Под вас закрывается весь ресторан, экран, сцена и правильный звук входят в стоимость. Шеф-итальянец, опытные официанты, адекватные цены на алкоголь по бутылкам. И самое крутое — 10% скидка  на всю стоимость банкета по паролю КУДАЕДА, если обратитесь в ближайшие 30 дней. Сайт www.balzi-rossi.ru/banquet 
#партнерскийпост
4/7/2021 1:40:36 AM
​Многосерийная драма про меня и сырники из Жемчугов получила продолжение. Напомню, в первой серии я возмущался микропорции из 2шт. Во второй со мной связалась команда и порция увеличилась вдвое. Но тут я обнаружил, что при заказе классических сырников вам снова приезжает сиротливая парочка. С веганскими, что на фото, все еще хуже, они наверняка очень полезные, но есть их прям грустно из-за сухости.

А теперь ложка меда. Все остальное меню завтраков в Жемчугах прекрасно и подается весь день. Перельмановский омлет с икорным соусом великолепен, овсянка правильная, а новые цукини-драники просто находка. Плюс, творожное кольцо ничем не хуже знаменитого собрата из Северян.

Короче, Жемчуга получают от меня сразу 2 тега: #лучшиезавтраки и #микросырники. Сообщайте о других случаях микросырников в комменты или ЛС, обещаю взять эту тему на особый контроль.
4/6/2021 1:34:43 AM
​А вот и обещанный Day Off #1: Архангельское, Башни Тесла, Новый Иерусалим, Шашлычки.

Только вот прям завтра вы по этому маршруту поехать не сможете - билеты на Брейгелей распроданы на 7-10 дней вперед. Про остальную специфику маршрута почитайте в лонгриде. А я сижу и радуюсь, что в рамках этого спецпроекта появятся полезные гиды, которых мне самому сильно не хватало.

маршрут на Гугл-картах
4/3/2021 2:48:04 AM
C гордостью представляю вам первый спецпроект весны - серия гидов Day Off от Кудаеда и Lexus. Зима ушла, в апреле целых пять уикендов, скоро майские и много кто останется в городе. Поэтому я придумал вот что.

Каждую пятницу буду публиковать подмосковный маршрут, который можно проехать одним днем. Усадьбы, музеи, заброшки. Ну и рестораны по пути, все как у Michelin. А Day Off — чит-код, который умещает кучу впечатлений в один день. Ездить буду на прекрасных тачках от Lexus, маршруты будут храниться в удобном сервисе ПОЛЕ. А вы к началу майских получите полноценный гид по окрестностям Москвы, и первый маршрут уже завтра! Ну красота же?
4/1/2021 11:40:48 PM
​#раньшевсех рассказываю про Chunk-Chunk, потому что это фруктовый рай и полнейший разрыв по мнению всех, кого я туда сводил.

В Москве беда с тропическими фруктами. Хорошие на Фуд-Сити и у перепродавцов в городе, но цены неприятные. Со смузи еще хуже: на каждом фудмаркете есть печальный корнер со стаканчиками или лампочками, где и не очень вкусно, и не очень дешево. Особняком всегда стояла прекрасная лавка GreenGo на Патриках, но цены там больше для местных.

И тут у меня на районе бесшумно открывается Chunk-Chunk. Причем на фруктовый рынок влетают с ноги: смузи стоят смешные 200р, боулы по 350. Так вкусно и так хорошо, что ждешь подвоха. И планы у чуваков серьезные: хотят стать сетью с доставкой и приучить московский средний класс есть тропические фрукты много раз в неделю. Летом обещают поставить холодильники с питьевыми кокосами как в наших любимых тропических странах. Короче, искренне желаю удачи, аплодирую концепции и пью смузи Гурманго за здоровье этого бизнеса.
3/31/2021 10:08:53 PM
​Проигнорированный гастрокритиками, но совершенно чудесный паб Дом, в котором - место, о котором даже рассказывать жалко, потому что за столик на первом этаже и без моих постов фиг сядешь. Но лучший вид все-таки с барной стойки. А смотреть есть на что - декор абсолютно недосягаемого уровня. На первом этаже кажется, что ты в Хогвартсе. Но подвал и еле живой туалет напоминает, что ты на Покровке.

Алкоголь только на кранах и кранов прям мало. Но все необходимое есть - куча вкусных напитков типа ананасового сидра. Цены для ЦАО детские, 300р за бокал. Еда приятная, особенно салат с креветками. Бармены душки, могут и про крафт поболтать, и полупьяную исповедь выслушать. А если хорошо попросить, заставят двигаться один из портретов на стене. Волшебники, не иначе!
3/28/2021 10:56:57 PM
​В Москве какой-то ренессанс спикизи: на Трехгорке прямо рядом с «Никуда не едем» открылся бар с входом через кофейню Conclave — менее пафосный, чем сосед, но с косяками новичков: постоянно забывают коктейльные костеры, а из короткого меню закусок доступна лишь грустная крошечная брускетта с лососем.

Но ребята очень дружелюбные и очень стараются, а значит, должно получиться. Пока что советую заглянуть на марсала мартини с кислой вишней и местный свеженький basil smash. Скоро обещают живой джаз и все такое, но пока из развлечений только разглядывание ультранарядных гостей и машин соседнего The Toy
3/26/2021 10:06:14 PM
​Получил кучу жалоб, что моя карта со всеми обзорами жутко неудобна с мобильного. Пытался договориться с ребятами из Яндекс.Карт, но они проявили себя не очень.

И тут на помощь пришло маленькое приложение ПОЛЕ. К сожалению, пока только на Айфоны. Они сделали лично мою карту с понятными фильтрами: "можно зайти", "нужно зайти", "любимое место". Скачивайте ПОЛЕ по этой ссылке, не забыв указать код КУДАЕДА, и подписывайтесь на Кудаеда в нем. Ну и делитесь фидбэком в комментах - приложение пока в закрытом тесте и ваши замечания должны учесть.
3/25/2021 5:17:57 PM
​Cвежий Bazar Mangal выдающееся место. Ну, по моим критериям. То есть и вкусно очень, и форматом сильно отличается от остальных.

Он похож на восточный ресторан в Амстердаме или Брюсселе - уютная трехэтажная секция шириной с квартиру. При входе соблазнительный мангал - товар лицом, сразу жутко хочется есть. Запах тот самый. Винная карта большая, наценка маленькая. Посадка плотнее некуда - гости сидят как куски мяса на мангале. Но уютно, не Pinch.

Меню короткое и внятное: мясо и компания. Отличные салаты с BBQ-соусом, бесплатные мезе к каждому шашлыку. Есть очень вкусные: острый карри, йогуртовый. Есть просто приличные. Само мясо роскошное! Курица - идеал. Баранина - отлично. Говядина - жирновато, но все еще вкусно. Прекрасный марокканский чай и сладкое чувство насыщения в конце. Недорого, душевно и как-то по-своему. Таким и хочется видеть новый гастроквартал на Сретенке - еще одна Бронная или Никитская нам точно не нужна.
3/23/2021 5:48:33 PM

Channel Informations

Members: 20731

Last Update: 13/04/2021 19:26:39 PM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Video Collection

10/6/2020 11:54:22 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
Лучшая грузинская доставка по цене-качеству в Чито-Ра (на фото). А просто лучшая - в Казбеке ...
Read More
7/1/2020 9:59:47 PM
Когда видишь толпы обнимающихся горожан на веранде 32.05 ...
Read More
6/18/2020 5:58:30 PM