Еда | Кулинария | Рецепты

Еда | Кулинария | Рецепты

Рецепты, пп и многое другое только у нас! Подписывайся По вопросам рекламы обращаться к @SlavikBro
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ.

Молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки

Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
3/2/2021 4:05:06 PM
Cалат "Соломка"

Ингредиенты:

- 1 банка консервированной кукурузы
- 300 г копченой колбасы
- 2 свежих огурца
- 4 яйца (вареных вкрутую)
- майонез для заправки

Приготовление:

С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
3/1/2021 4:16:43 PM
Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
2/28/2021 3:37:16 PM
Шарлотка.

Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!

1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой. 
Теперь можно и чайку попить :)

Этот пирог просто идеальный!
2/27/2021 2:26:10 PM
Быстрый рецепт " блины в бутылке". 

Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г молока. 

Плотно завинчиваем нашу бутылку и начинаем трясти ее! 
Думаю Ваши маленькие помощники с удовольствием присоединятся к этому занятию. 
ВСЁ! Тесто готово! 

Ни грязной посуды, ни длительного избавления от комочков! Можно печь блинчики, наливая тесто на сковородку прямо из бутылки, а можно приготовить тесто вечером и убрать в холодильник до утра, чтобы порадовать близких вкуснейшим всеми любимым завтраком! 

P/S/ Если в крышке проделать дырочки перед выпеканием, можно получить настоящее произведение искусства и услышать из любимых уст: "Моя мама настоящая волшебница!"
2/26/2021 3:52:38 PM
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке, - отличная идея!

Ингредиенты:
тонкий лаваш
мясо или любые изделия из него по вкусу
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи

Приготовление:
Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса. Мясо или мясные продукты (например вареные сардельки ) нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш. Болгарский сладкий перец мелко нарезать, выложить на лаваш. Зелёный лук и любую зелень мелко порезать и на лаваш.

Поперчить, посолить, добавить любые специи на свой вкус. Лаваш свернуть рулетом, сверху обмазать майонезом или сметаной.

Поместить в разогретую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.
Кушать можно горячим и холодным.
2/25/2021 4:00:27 PM
Салат "Желтый одуванчик"

Ингредиенты:
✔️ 150—200 г сыра,
✔️ 1 банка кукурузы,
✔️ 3—4 яйца,
✔️ майонез

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать.
2/24/2021 4:40:59 PM
ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
2/23/2021 4:30:09 PM
Сырная лепешка
____________________________
Лепешка с сыром
Ингредиенты:
�мягкий творог (у меня Вкуснотеево) 175 гр
�сыр 120 гр
�рисовая мука 3-4 ст.ложки
�2 яйца
�любимые специи (у меня смесь трав для салата)
Приготовление:
�Трем сыр на крупной тёрке, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем. Тесто должно быть густое, как на оладьи. �Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем и выпекаем с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита�
2/22/2021 4:04:53 PM
Вкуснющие блинчики

Ингредиенты:

· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
· 3 ст. л сахара
· соль

Приготовление:

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!
2/21/2021 3:10:45 PM
Воздушные мини-пиццы

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры черри – 150-200 г
Маслины без косточек – 100 г
Сыр твердого сорта – 100-150 г
Чеснок – 3 зубчика
Лимонный сок – 2 ст. л.
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Сушеный базилик
Смесь прованских трав
Соль

Приготовление:

1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
4. Смазать все заготовки получившимся соусом.
5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
2/20/2021 4:00:16 PM
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
2/19/2021 4:21:37 PM
Манник с вишней

1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара

Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше)
пока манка разбухает включили духовку нагреваться.

Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни
затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...

Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час
или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...

Приятного аппетита!
2/18/2021 3:57:53 PM
Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

- 400 г зеленой фасоли
- 4 яйца
- 1-2 зубчика чеснока, очищенных
- 1 столовая ложка сливочного масла
- майонез по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
2/17/2021 3:58:30 PM
Шоколадный торт из блинчиков

Ингредиенты:
Мука 1,2 ст. 
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст. 
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л. 
Растительное масло 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт 2 ч. л. 
Молоко 1,5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст. 
Сахар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г 

Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.
Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
2/16/2021 4:09:06 PM

Channel Informations

Members: 35303

Last Update: 02/03/2021 19:17:54 PM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Video Collection

Красивая овощная запеканка   Ингредиенты:  Кабачок молодой — 1 шт. Морковь крупная — 1 шт. Помидор — 2 шт. Яйцо — 3 шт. Сметана ( у меня 15 % ) — 100 г Сыр твёрдый — 50 г Чеснок ( по желанию ) — 3 зубчика Соль ...
Read More
7/30/2020 2:50:34 PM
Промокод для бонуса    VirusTg    ЗАВТРА ЛЕГЕНДАРНЫЕ БОИ, ИСПОЛЬЗУЙ ПРОМОКОД И ЗАРАБОТАЙ ИЗИ БАБКИ! ...
Read More
2/9/2020 1:32:59 AM
Оякодон  Ингредиенты:  300 г куриного филе 1 луковица 3 яйца 6 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. сахара зеленый лук  Приготовление:  Влить в сковороду соевый соус и закинуть порезанный на полуколечки лук, обжарить пару минут. Добавить к луку порезанное на кубики куриное филе и обжарить до готовности. ...
Read More
8/26/2020 3:01:23 PM
МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ   Ингредиенты:  ● картофель ● любой мясной фарш ● лук ● яйцо ● рис ● перец ● соль  Приготовление:  1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, ...
Read More
7/16/2020 2:23:37 PM
Пикантная куриная грудка.  Ингредиенты: -Куриная грудка - 1 шт. -Соевый соус - 100 мл -Растительное масло - 5 ст.л -Сок лимона - 1/2 лимона -Соль - щепотка -Перец черный молотый - щепотка -Сахар - 1/2 ч.л  Приготовление: Курицу отбить. Готовим маринад. Растительное масло смешиваем с соевым соусом, соком ...
Read More
12/7/2019 4:19:33 PM
Салат, который не надо варить  Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!  Ингредиенты (всего по вкусу): сырая морковь колбаса маринованные огурцы консервированный зеленый горошек консервированная кукуруза свежие огурцы  Приготовление:  Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный ...
Read More
7/18/2020 3:51:20 PM
Креативная упаковка для риса ...
Read More
1/31/2020 3:40:48 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
Биточки  Ингредиенты: - 4 шт вареного картофеля - 100 гр твердого сыра - 150 гр ветчины - лук зеленый - соль (если нужно) - перец - 2 яйца - 1 ст. ложка муки  Приготовление: 1. Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и ...
Read More
7/21/2020 1:37:52 AM
Салат "Нежный"   Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.  Рекомендую!   Ингредиенты: ветчина - 300 гр  огурец - 2 шт  яйца - 3 шт  сыр- 50 гр  чеснок - 2 зубчика  соль  майонез ...
Read More
8/24/2020 1:02:29 AM
Сырные лепешки с зеленью  Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки.  Нам потребуется: Сметана 15-20% - 300 г, Яйца -3 шт., Сыр твердый – 200 г, ...
Read More
8/25/2020 1:16:19 AM
Гнёзда из макарон с куриным фаршем  Ингредиенты:  Макаронные гнёзда — 5 шт. Куриный фарш — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп — 0,5 пучка Сыр — 50 г Масло растительное — 2 ст. л.  Приготовление:⠀  1. Лук натрите на крупной терке, укроп мелко нарежьте, ...
Read More
12/20/2019 2:59:33 AM
Идея вкусной закуски;) ...
Read More
2/9/2020 9:09:45 PM
Кабачки под сыром  Сохрани рецепт ✒️  Количество порций: 4  Ингредиенты:  Кабачки молодые — 6 шт. Сливочное масло — 100 г Сыр тертый — 60 г Соль — по вкусу  Приготовление:   1. Кабачки нарезать тонкими ломтиками. Бросить в кипящую воду и отварить в течение ...
Read More
8/3/2020 2:56:56 PM
КУРИЦА ПОД ШУБОЙ В ДУХОВКЕ 🍴  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 350 Грамм ● Картофель — 3 Штуки ● Лук — 2 Штуки ● Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки ● Соль — 2 Щепотки ● Смесь хмели-сунели — 1 Щепотка ● Сыр — 250 Грамм ● Перец чёрный ...
Read More
7/28/2020 2:32:00 PM
"Тещин язык" из кабачков  Ингредиенты: Кабачок — 2 Штуки Сыр — 100 Грамм Сметана — 100 Миллилитров Чеснок — 1 Зубчик Яйцо — 3 Штуки Мука — 1/2 Стакана Соль — По вкусу Укроп — 1 Пучок Масло растительное — 100 Миллилитров (для жарки) Помидоры черри — 5-6 Штук ...
Read More
8/5/2020 3:05:23 PM