Домашняя Кулинария | Рецепты

Домашняя Кулинария | Рецепты

Самые вкусные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Простые домашние блюда на любой вкус! Реклама: @LehaMSK или @RuPromo
🍴 «Флекс-голубцы». #вторые_блюда, #тушеное

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
500 гр. мясного фарша
300 гр. белокочанной капусты
80 гр булгура (можно использовать бурый рис, отварив до полуготовности)
2 моркови
2 яйца
2 небольшие луковицы
3 чайные ложки томатной пасты, соль и перец по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое или растительное 1 ст.ложка

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Все овощи нарезать и натереть как на видео. Добавить половину в фарш, туда же яйца, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. 
2. Остальную часть овощей пассировать с небольшим количеством оливкового масла. 
3. Из полученной смеси фарша сформируйте небольшие котлетки или тефтельки.
4. Приготовьте соус. Смешайте томатную пасту с 200 мл водой.
5. Кладём голубцы в сотейник к овощам и заливаем их соусом.
6. Тушить под крышкой на небольшом огне минут 30.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/21/2020 12:05:00 AM
🍴 «Питательный завтрак». #завтрак, #ПП

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Тортилья - 2 шт
Сыр Mozarella - 100 гр
Копчённая грудинка - 1 шт
Растительное масло - 20 мл
Помидор - 1 шт
Грибы Шампиньоны - 350 гр
Авокадо - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сливочный сыр
Зелёный лук
Соль , перец

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Все ингредиенты нарезать кубиками. Сыр натереть. 
2. Грибы обжарить и добавить зелёный лук. 
3. Все нарезанные ингредиенты и обжаренные грибы смешать, добавить соль перец по вкусу. 
4. Тортилью обмазать сливочным сыром. 
5. Начинку положить на тортилью и накрыть. 
6. Отправить в мультипекарь / микроволновку / духовку и оставить  3-4/7-8/10-15 минут.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/20/2020 5:05:00 PM
🍴 «Омлет с сыром». #завтрак, #ПП

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Сыр - 100 гр
Мука - 2 ст.л
Щепотка соли
Сливочное масло для смазывания сковороды.

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Яйца разбиваем в миску.  Добавляем соль, молоко, взбиваем венчиком или вилкой до однородности. 
2. Добавляем сыр, муку и хорошенько перемешиваем. Сковороду смазываем сливочным маслом, выливаем туда яичную смесь и накрываем крышкой. 
3. Готовим омлет на огне ниже среднего под крышкой. 
4. Когда одна сторона подрумянится, переворачиваем, жарим вторую сторону уже без крышки.
5. Готово. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/20/2020 12:05:00 AM
🍴 «Домашний хлеб». #закуски, #пп

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Вода-1 литр(тёплая)
Дрожжи-10 грамм Саф момент
Соль-1 ч ложка(с горкой)
Сахар-1 ст ложка
Мука-1 кг и 800 гр(+,-)
Растительное масло-50 мл

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. В тёплую воду добавляем дрожжи соль, сахар перемешиваем и оставляем на пять минут. 
2. Далее в несколько заходов вводим муку. Тесто хорошо вымешиваем, набираем кислород. 
3. В самом конце добавляем растительное масло, вымешиваем и закрываем плёнкой. Как только "подойдёт", ещё раз вымешиваем и даем подняться ещё раз. 
4. Теперь тесто раскладываем по формочкам так, чтобы форма заполнилась на одну треть, накрываем полотенцем и ещё раз даём подняться. 
5. Слегка посыпаем мукой, делаем надрезы. 
6. Выпекаем при 170-180 градусах 30-45 минут, в зависимости от размера хлеба. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/19/2020 5:05:01 PM
🍴 «Черри по-корейски». #закуски

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
-помидоры Черри 500 гр
-кинза 0,5 пуч.
-укроп 0,5 пуч.
-чеснок 0,5 головки
-перец горошком 3 шт
-сушёный базилик
-соль 0,5 ст/л
-сахар 25 гр
-уксус 9% 25 мл
-растительное масло 25 мл

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Зелень и чеснок нарубить, перец горошком измельчить не сильно мелко, соединить, добавить соль, сахар, уксус, масло, сушёный базилик и перемешать. 
2. Помидоры Черри прокалываем зубочисткой в нескольких местах, кладём в маринад, аккуратно перемешиваем, и ставим в холодильник на сутки! 
3. Спустя 12 часов можно ещё раз перемешать, чтобы помидоры хорошо промариновались, но аккуратно, чтобы не повредить.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/19/2020 12:05:00 AM
🍴 «Сладкие пельмешки к чаю». #печенье, #мучное, #десерт
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Слоеное тесто - бездрожжевое.
Варёная сгущёнка.
Грецкий орех.
Кунжут.
Желток- 1 яйцо.

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Намазываем вареную сгущенку.
2. Засыпаем грецким орехом и закатываем в рулет. Разрезаем рифленым ножом. 
3. Мажем сверху желтком, засыпаем кунжутом. 
4. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов минут на 25-30. В зависимости от вашей духовки.
5. Готово. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/18/2020 5:05:00 PM
🍴 «Суп из сердец». #первые_блюда
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
1 кг куриных сердечек
2 картофеля
300 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
пол моркови
300мл перетертых помидоров
пол болгарского перца
растительное масло для обжарки
2 зубчика чеснока
зелень
соль,перец

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Сердечки хорошенько почистить от кровяных сгустков, отрезать лишнее и тщательно промыть. 
2. Потушить под крышкой полчасика с добавлением масла. Воду добавлять не надо, они сами дадут сок. 
3. Тушим до испарения жидкости. Затем обжарить лук с морковью, жарим (пару минут) и следом перец. 
4. Теперь добавляем помидоры, можно нарезать свежие помидоры на кусочки, на видео измельчённые в блендере. Немного воды. 
5. Если хотите суп пожиже, добавляйте больше воды. Не забываем про соль и перец.
6. Добавить картофель, грибы и готовить под крышкой до готовности картофеля.
7. Снимаем с плиты и добавляем зелень и чеснок.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/18/2020 12:05:00 AM
🍴 «Мужской каприз». #салат, #закуски
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Мясо говяжье - 300-350 гр
Яйца - 4 шт
Лук - 1 небольшая головка
Сыр - 100-150 гр
Уксус 6% - 4-5 ст.л.
Майонез
Соль по вкусу
Ещё после лука можно добавить варенную картошку, натертую на тёрке.

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Мясо и яйца отварить, нарезать соломкой. 
2. Лук нарезать полукольцами, выкладываем в чашу.
3. Наливаем уксус и 2 ст.л воды, даём постоять 15-20 мин. 
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Кладём всё слоями смазывая майонезом. 
6. Украшаем по желанию.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/17/2020 5:05:00 PM
🍴 «Филе со шпинатом». #вторые_блюда
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Филе грудки-3 шт
Шпинат-у меня 1 пучок
Сливки 20% - 400 мл
Кусочек сливочного масла
Соль, чёрный перец - по вкусу

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Растапливаем сливочное масло, кладём нарезанный шпинат и наливаем сразу сливки. 
2. Доводим до кипения и выключаем огонь.
3. Филе разрезаем по серединке и делаем кармашек. Заполняем шпинатом и соусом. 
4. Отправляем в духовку разогретую до 250°С на 20 минут. 
5. Готово.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/17/2020 12:05:01 AM
Кто ясно мыслит — тот ясно выражается 

Если у вас есть привычка использовать «доброго времени суток», «в настоящее время», «уделять внимание» — это пора исправлять. Эти слова и выражения — канцеляризмы, они усложняют вашу речь и делают её грязнее.

Уметь грамотно складывать слова в предложения — это навык, который дает вам кучу бонусов. Полезно на свидании, собеседовании, отвязной вечеринке. От красивой речи люди сходят с ума: это редкая штука. 

Избавиться от канцеляризмов, очистить речь от штампов и плеоназмов (пример на картинке ниже) — поможет @rugrammar. 

Станьте достойным наследником Пушкина, Бродского и Чехова: @rugrammar
9/16/2020 9:05:11 PM
🍴 «Зебра». #мучное, #десерт, #торт
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
3 яйца,
300 гр сахара
400 гр сметаны
1 ч л соды 
1 ст ложка уксуса 6-9% для того,чтобы гасить соду 
1 гр ванилина 
400 гр муки
2 ст ложки какао

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы. Добавляем сметану, соду гашенную уксусом, продолжая взбивать добавляем ванилин и муку. 
2. Полученное тесто делим на две неравные части. К 1/3 части теста добавляем какао и у нас получается два вида теста - белое (2/3 ) и шоколадное (1/3 ) 
3. Дно формы застилаем пергаментом и начиная с центра выкладываем по очереди тесто: 2 ложки белого и одну ложку шоколадного — так до конца. 
4. Далее берём зубочистку по всей глубине проводим линии в начале от центра к бокам, затем от боков к центру. 
5. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, до готовности. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/16/2020 5:05:00 PM
🍴 «Сладкие булочки». #мучное, #десерт, #булочки
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Молоко - 200 мл
Вода - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Раст.масло - 80 г
Сахар - 3 ст.л
Мука - 700- 800 г
Ванилин - пачка.

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Молоко и воду слегка подогреваем, выливаем в миску, кладём дрожжи, перемешиваем и оставляем на 5 минут. 
2. Затем яйца, сахар, растительное масло и частями кладём муку. Добавляем ванилин и замешиваем мягкое, не забитое мукой тесто.
3. Закрываем крышкой и ставим в тёплое место на 1 час. Чтобы тесто поднялось в два раза.
4. Готовое тесто делим на небольшие части, каждую разминаем руками и кладём по одной-две чайной ложки сахара
5. Далее формируем булочки как на видео. 
6. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/16/2020 12:05:00 AM
Домашняя Кулинария | Рецепты
Что на ужин? По пути домой просто откройте канал @indidinner и выберите ужин по настроению. Легкая подача рецептов и коллекция проверенных блюд на любой случай. 
Например, эта паста с индейкой и сливочным соусом готовится за 25 минут от и до �
Заходите и выбирайте свой ужин на канале @indidinner
9/15/2020 10:05:01 PM
🍴 «Сладкий рис с изюмом и курагой». #гарнир, #пп, #вторые_блюда
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Рис 430 г
Изюм 150 г
Кураги 100 г
Сахар 200г
Топленое масло 80-100

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Хорошо промываем изюм, курагу и нарезаем на две три части. 
2. В разогретую сковороду кладём топленое или сливочное масло, кладём сухофрукты и перемешиваем. Слегка обжариваем около 5-ти минут.
3. Затем выкладываем в отдельную чашу.
4. В эту же сковороду кладём ещё кусочек масла и добавляем хорошо промытый, высушенный рис. Слегка обжариваем, наливаем воду и варим до готовности.
5. Часть риса выкладываем отдельно в чашу, вторую часть посыпаем сахаром и сверху кладём готовые сухофрукты, затем снова рис, посыпаем сахаром и снова кладём сухофрукты. Накрываем крышкой и оставляем на слабом огне около 10 минут.
6. Вкусный и рассыпчатый рис готов.

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/15/2020 5:05:00 PM
🍴 «Печенье-цветочки». #печенье, #десерт, #мучное
⠀
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Яйца — 3шт;
Сахар — 200г;
Раст.слив.масло — 100г;
Мука — 550г;
Разрыхлитель — 1ч.ложка;
Какао — 1ст.ложка;
Ванилин — 1пачка.

🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения, добавить растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем и ванилин. 
2. Замесить тесто и поделить на две части. В одну добавить какао, в другую немного муки. Положить в целлофан и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Раскатать тонко тесто и вырезать кружки. Складываем чёрный круг на белый и склеиваем, (как на видео).
4. Собираем 4-5 лепестков (по желанию).
5. Отправляем в предварительно разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. 
6. Готово. 

🍴🍴‍🍴 Домашняя кулинария
9/15/2020 12:05:00 AM

Channel Informations

Members: 33606

Last Update: 20/09/2020 19:21:03 PM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Video Collection

EvaKleinman ♡ ArtLook  50 оттенков лука. Акварель и мысли о жизни художницы из Сочи.  @evakleinman ...
Read More
6/24/2020 12:05:04 AM
✅ Любите готовить? Тогда вступайте в  ✅  • Мир Кулинарии | Рецепты • ...
Read More
5/2/2020 10:00:21 PM
У настоящей хозяйки всегда под рукой рецепты на любой случай. Рецептов много не бывает!  Поэтому рекомендуем вам новый канал с рецептами на каждый день – 1001 рецепт  На канале 1001 рецепт собраны проверенные другими хозяйками рецепты на любой вкус – вторые блюда, супы, салаты, готовые завтраки, смузи и, ...
Read More
5/1/2020 9:00:26 PM
Рецепт хорошего отдыха   Побольше солнца, теплого моря, приятного песка, комфортного отеля по вкусу и небольшая сумма денег - авторский рецепт, который понравится любому.   Сегодня отправиться в путешествие и не встретить множество проблем - большая редкость и удача. И, чтобы исключить любые препятствия - стоит читать реальные ...
Read More
8/4/2020 7:20:00 PM
ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ?  Праздничные и на каждый день, лёгкие и питательные, овощные и фруктовые, мясные и рыбные — салаты на любой вкус вы найдёте на канале  Салаты | Лучшие рецепты ...
Read More
5/17/2020 3:01:47 PM
Лектор из МГУ создал необычный канал в Телеграм с бесплатными курсами  По его словам, даже самый ленивый сможет легко и быстро обучиться новой профессии или повысить уровень квалификации. Профессор Черняк отыскивает лучшие  курсы и лекции, вебинары и мастер-классы от специалистов и выкладывает у себя на канале. ...
Read More
6/8/2020 12:05:02 AM
Швейцарские часы теперь в Telegram: @timenow24   Здесь вы можете купить оригинальные, подлинные швейцарские часы именитых брендов в 2,3,5,7 раз дешевле. Гарантия от 1 года до 3х лет, новые и «с пробегом», чек. Доставка по всей России, а так же в Казахстан и Беларусь. Магазин в Ростове-на-Дону.  Каталог ...
Read More
4/18/2020 4:20:00 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
При апатии; Хронической усталости; Неудовлетворенности в жизни; И в сексе  Рекомендовано принимать канал Энергобумер два раза в день после еды.  5-минутный приём лекарства и через 1 неделю вы будете высыпаться по утрам, сохранять продуктивность в течение дня и доводить все дела до конца. Побочное действие — счастье. ...
Read More
6/11/2020 12:05:02 AM
Получаем пожизненную подписку на VK BOOM, Apple music и YouTube Premium 🎶  Что нужно сделать? 1. Подписаться на канал СЛИВ ХАЛЯВЫ! 2. Прочесть инструкцию в закрепе на этом канале  Пользуйся, пока не прикрыли🥳 ...
Read More
6/12/2020 12:05:02 AM
Не знаете, что приготовить? Иссякла фантазия? Нет вдохновения? А домашние просят новых блюд? Простые и понятные рецепты на новом канале https://tgio.net/re/aromarti_cafe  Также есть ссылка на пошаговые рецепты с фотографиями, где все мега-понятно.   Приготовить сможет каждый. Главное, чтоб было вкусно! Гарантируем, что все рецепты проверенные и очень вкусные! ...
Read More
1/24/2020 3:01:22 PM
#Тест   Выберите леди в красном платье и узнайте, как проявляется ваша решительность. ...
Read More
5/15/2020 11:00:01 PM
Реально ли научиться готовить десерты за 1 месяц?  Профессиональный кондитер Юлия решила доказать всем в своем канале, что научиться готовить десерты с нуля за месяц — РЕАЛЬНО.��  В чем идея: Юля нашла девочку, которая ни разу не держала в руках венчик.��‍♀️  Задача — сделать так, чтобы эта девочка ...
Read More
4/8/2020 8:20:08 PM
Псс… Хотите скидку на доставку? Приглашаем на канал @metroccrus. Там вас ждет промокод на заказы в онлайн-магазине METRO и много других интересных новостей. Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые публикации! ...
Read More
6/13/2020 4:05:01 PM
Друзья , рекомендую Вам проверенного байера. Если Вам также нравиться бренды, мода и стиль, то Вам точно понравится её канал @AlbinainStyle. У неё закупаются даже известные блогеры.  Плохого не посоветуем ,подписывайтесь. Оставляю вам ссылку на её канал в телеграм⤵️ https://tgio.net/re/AlbinainStyle ...
Read More
4/6/2020 3:01:51 PM
ВСМЫСЛЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПОХУДЕЛИ К ЛЕТУ?�     Карантин скоро закончится, а вы и дальше будете прятать свой жир под толстовкой?     Вот тут канал девушки которая толстеет даже от запаха пиццы. Она расскажет как с этим справиться�    Пора подготовить свое ...
Read More
5/22/2020 10:05:00 PM