ГРУДКА КОТОРАЯ НИКОГДА НЕ НАДОЕСТ⁣⁣

- Куриное филе (можно и другие части) - 1кг⁣⁣
- Горчица острая - 1ст.л⁣⁣
- Аджика острая - 1ст.л⁣⁣
- Соус Чили - 1ст.л⁣⁣
- Соевый соус - 50мл⁣⁣
- Щепотка соли⁣⁣
- Чеснок - 1-2 зубчика⁣⁣

Смешиваем все ингредиенты и маринуем грудку (желательно хотя бы мин 30, но можно и сразу) выкладываем на противень и ставим в духовку на 200’ - 45 мин.⁣⁣
НЕТ ОНА НЕ БУДЕТ СЛИШКОМ ОСТРАЯ. Будет вкусный, слегка жгучий привкус и нежная грудка.⁣⁣

#ПП

БОМБИЧЕСКИЙ ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
⠀
�Куриная печень - 300 гр.
�Помидоры - 2-3 шт. (я использовала черри)
�Лук красный - ½ головки.
�Перец болгарский - ½ большого перца�
�Руккола - сколько хотите. (Можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу)
�Грецкие орехи - 30 гр.
�Петрушка - по вкусу.
�Соль, перец, сок лимона - по вкусу.
�Масло оливковое - 1-2 ст.л.
⠀
Сковороду хорошо нагреть,
добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут,
за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно�️
⠀
Все овощи нарезать,
Орехи измельчить
⠀
Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.

#ПП

СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ СО ШПИНАТОМ⁣

- творог 2-5% жирности 180 гр.⁣
- мука пшеничная, рисовая, пшеничная ЦЗ 75 гр.⁣
- сыр 100 гр. (я делала 50/50 адыгейский и обычный)⁣
- разрыхлитель 1/2 чл⁣
- яйцо куриное 1 шт, белок отделить от желтка⁣
- шпинат - хоть свежий, хоть замороженный⁣
- соль и перец⁣

1. сыр натереть на крупной тёрке, смешать творог, яичный белок, соль, перец, разрыхлитель, сыр и муку. Все перемешать, тесто не должно липнуть к рукам, но и забивать его мукой не нужно.⁣
2. шпинат измельчить ножницами и ножом, добавить желток и соль, перемешать.⁣
3. тесто делим на 8 равных частей, формируем булочки, в центр выкладываем шпинат, украшаем кунжутом, убираем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут (смотрите по своей духовке, сразу не доставайте, иначе они опадут. Выключите духовку и оставьте в ней минут на 5). Булочки готовы!⁣
4. Кстати, я ела с помидорами, просто порубила их ножом, добавила чайную ложку творожного сыра и выложила сверху на шпинат. Было ну очень вкусно).⁣

#ПП

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ, 103 ккал 
⠀
Тесто:
- Яйцо 1шт + белок
- Кефир 1% 200мл
- Мука любая (у меня 100г рисовой)
- Разрыхлитель 1/2ч.л.
- Заменитель сахара (5г фитпарада)
- Какао 10г 🤫 если добавить 1/3ч.л. кофе, вкус станет в разы насыщенней
⠀
Крем:
- Молоко 0,5% 250мл
- Какао 10г
- Крахмал кукурузный или картофельный 7г
- Заменитель сахара (7г фитпарада)
⠀
1. Для теста все смешать до однородности, жарить коржи без масла на разогретой сковородке с двух сторон. Огонь чуть ниже среднего.
2. Для крема венчиком в кастрюле с толстым дном соединить ингредиенты, варить пол минуты после закипания/загустения. Остудить с пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка.
3. Собрать торт, чередуя коржи с кремом. В конце украсила глазурью (шоколад Горький 40г залить горячим молоком 35мл на минуту, перемешать) и свежей малиной + мята и пудра изомальта/эритрита.
⠀
#ПП КБЖУ - 103/5,1/2/15,7

КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ⁣
КБЖУ: 134/5/4/20⁣

- капуста молодая 300-400г⁣
- лук 1 шт⁣
- морковь 1 шт⁣
- соль, перец⁣
- вода 2 ст/л⁣
- петрушка 30г⁣

Для теста:⁣
- яйцо 1 шт⁣
- кефир 350мл (у меня 2,5%)⁣
- соль⁣
- сметана 90г (у меня 15%)⁣
- мука 350г (пшеничная ц/з)⁣
- разрыхлитель 1 ч/л⁣
- масло растительное для жарки⁣

1. обжарить лук с морковью, добавить капусту, соль, перец, воду, перемешать и тушить под крышкой ~5 мин, добавить петрушку, перемешать.⁣
2. для теста смешать яйцо, кефир, соль, сметану, просеять муку (муку всыпать постепенно, тк может понадобиться меньше муки) и добавить разрыхлитель, тесто должно получится в меру густым.⁣
3. смешать тесто с начинкой и жарить на раскаленной сковороде под крышкой на среднем огне по 4 мин с каждой стороны.⁣

#ПП

Хороший результат тренировок у этих девушек

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН

Попробуйте заправить его не майонезом, а сметаной с добавлением русской горчицы. Вкус будет ��

Ингредиенты (2 порции)
� Огурцы - 2 шт.
� Помидоры - 2 шт.
� Яйцо - 2 шт.
� Говядина отварная - 300 г
� Картофель пай - 2 средних картофеля
� Зелёный горошек 
� Сметана - 50 г
� Русская горчица 

Все ингредиенты нарезаем соломкой. Картофель пай - нарезать картофель тоооонкой соломкой, далее обжарить маленькими партиями чтобы картофель не склеился.
Для заправки используйте сметану с горчицей по вкусу. Так же можно заменить сметану на греческий йогурт.

#ПП

#РАЦИОН НА 1700 ккал
⠀
Завтрак - сырники (состав: рисовая мука, яйцо, творог 9%) - 300г + кофе с молоком - 250мл + шоколад темный o’zera - 15г;
⠀
Перекус 2 - банан + фундук - 30г;
⠀
Обед - куриное филе на гриле - 200г + гречка вареная - 60г (в сухом виде) + Черри;
⠀
Перекус 2 - варенец термостатный 4% - 200г + яблоко;
⠀
Ужин - куриное филе + фасоль стручковая ~ 250г (общая порция)
⠀
ИТОГО: кбжу ~ 1695/138/65/142
⠀
▪пример рациона на один день;
▪подходит не всем (у всех разные кбжу);
▪кроме указанных в рационе напитков, в течение дня возможно употребление кофе, чая, компотов/соков/морсов без сахара;
▪вода ~2л (норма 30мл на 1кг массы тела)

Идея для полезного ужина �

Готовим брюссельскую капусту:
1. Срезаем основание и убираем все грязные и некрасивые листья.
2. Большие нарезаем пополам, а на маленьких делаем крестообразные надрезы, чтобы ушла горечь и было  равномерное приготовление.
3. В кипящую солёную воду добавляем капусту и варим на сильном огне 5-6 минут.
⠀
�️Кабачки солим  и добавляем  немного паприки и жарим на гриле по 1 минуты с каждой стороны. Можно на сковороде.⠀
�️Обжариваем помидорки.
�️Семгу солим и перчим и дарим на гриле или сковороде. Жарим сначала на сильном огне потом уменьшаем, так как здесь были большие куски -  сверху накрывали крышкой, чтобы внутри точно приготовились. Жарим с каждой стороны по 5 минут, НЕ ПЕРЕДЕРЖИТЕ!
⠀
ЛАЙФХАК.
Как понять, что рыба готова? Когда выходит белок (по бокам белое), значит рыба готова.

#ПП

Ленивый хачапури 

- Мука 100 гр.
- Молоко 150 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр сулугуни 150 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль 1.5 ч.л
⠀
Приятного аппетита! #ПП

КАЗАН-КОТЛЕТ⁣

- Фарш 800-1000 гр⁣
- 3 ср- луковицы⁣
- Соль, специи по вкусу⁣
- 3-4 баклажанов⁣
- 2-3 болгарский перца⁣
- 3-4 картофелины⁣
- 3-4 помидора⁣
- Зелень любая ( у меня была кинза)⁣
- Воду не добавляем⁣

1. В фарш добавляем перекрученный лук, соль, специи, все перемешиваем, формируем котлетки и жарим на раскалённом масле с двух сторон.⁣
2. На дно кастрюльки наливаем масло, на котором жарили котлеты. И выкладываем все ингредиенты, как показано на видео.⁣
3. Тушим на медленном огне до готовности овощей.⁣

#ПП

Бег на месте с захлёстом голени

Становитесь прямо. Руки находятся вдоль тела или на талии. Начинайте бежать на месте в довольно быстром темпе, при этом сгибайте ноги назад.
Пятки касаются ягодиц. Чтобы это проконтролировать, можно отвести руки назад и положить их на ягодицы — ладони смотрят на пятки.

Выполняйте упражнение в течение 30—40 секунд.

#тренировка

Дополнительно принимайте витамины А, С и Е, чтобы сохранить кожу, волосы и ногти здоровыми

Приседания с подпрыгиванием

Становитесь прямо, ноги на ширине плеч. Разверните носки наружу.
Сделайте присед — колено и носок смотрят в одну сторону, отводите таз назад. Опуститесь так, чтобы вы могли коснуться кончиками пальцев пола. Опускайте пятки на землю. Не уводите сильно корпус назад.

Как только вы присели, оттолкнитесь от земли и прыгните, подняв руки вверх.

#тренировка

Приседания с подпрыгиванием

Становитесь прямо, ноги на ширине плеч. Разверните носки наружу.
Сделайте присед — колено и носок смотрят в одну сторону, отводите таз назад. Опуститесь так, чтобы вы могли коснуться кончиками пальцев пола. Опускайте пятки на землю. Не уводите сильно корпус назад.

Как только вы присели, оттолкнитесь от земли и прыгните, подняв руки вверх.

#тренировка