Кушай, Дорогой - Рецепты

Кушай, Дорогой - Рецепты

You can view and join @EatDear right away.
Гаспачо из огурцов и авокадо с рикоттой 
От бренд-шефа ресторана Scrocchiarella Алессио Джини

Ингредиенты на 2 порции:

• Свежие огурцы — 250г
• Авокадо — 160г
• Лук порей — 12г
• Лимонный сок — 12мл
• Сок лайма — 4мл
• Сметана 20% — 130г
• Свежая мята — 4г
• Свежий базилик — 4г
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — 7мл
• Вода — 80мл
• Рикотта — 100г
• Сливки 33% — 40г
• Редис — 20г
• Зеленое масло — 5мл

Приготовление:

Рикотту взбить со сливками до однородной консистенции и использовать при подаче. Лук порей, огурцы и авокадо почистить, нарезать и поместить в крупную чашу блендера. 

В чашу добавить базилик и мяту, сметану, сок лимона и лайма, оливковое масло и специи по вкусу. Влить треть стакана воды и пробить блендером до однородной консистенции и охладить.

При подаче добавить рикотту и украсить тонкими слайсами редиса и сбрызнуть зеленым маслом.

Фото: Кафе Scrocchiarella

Вкус | #Рецепт #Гаспачо
7/19/2021 2:06:43 PM
Канал продается
Стоимость 12 750₽

Писать @advertgm
Сразу указывайте канал, который интересует.
5/31/2021 2:30:01 PM
🥗 Овощи по-провански

🥒 Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Помидор — 4 шт
Сыр нежирный — 80 г
Чеснок — 10 г
Базилик зелёный свежий — 5 г
Оливковое масло — 3 ст. л
Соль, перец — по вкусу

�‍� Приготовление:

Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками.
Посуду предварительно смажьте маслом. Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке. Готовое блюдо посыпать зеленью!
5/24/2021 3:00:25 PM
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках

🥦 Ингредиенты:

Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Сливки 10% - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло

�‍� Приготовление:

Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном.
Форму для запекания с высокими бортиками смажьте оливковым маслом. На дно выложите горбушу. Кожуру по желанию можно предварительно срезать, я запекала с кожурой.
Свежую или замороженную брокколи отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг, затем переложите к рыбе.
Залейте горбушу и брокколи сливками. При необходимости еще немного посолите. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Вкусное, ароматное и полезное блюдо готово.
5/17/2021 3:00:23 PM
🍗 Курица в кефире

🥛 Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу

🍗‍🍗 Приготовление:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т. п
5/10/2021 3:00:24 PM
🍳 Омлет с овощами

🥒 Ингредиенты:

яйцо- 3 шт
молоко 1% - 1 ст. ложка
нарезанная морковь - 20 г
нарезанный репчатый лук - 20 г
зеленый лук - 20 г
соль, черный перец - по вкусу

🍳‍🍳 Приготовление:

Взбить яйца с молоком и солью. Добавить нарезанные овощи и перец. Смазать сковороду каплей оливкового масла.
Вылить смесь и выпекать до готовности.
5/3/2021 3:00:24 PM
🍪 Творожное фитнес-печенье

🥛 Ингредиенты:

Творог мягкий обезжиренный 250 г
Овсяные хлопья 100 г
Яблоко 100 г
Банан 170 г
Мед 10 г
Сок половины лимона 25 г

🍪‍🍪 Приготовление:

Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки.
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
4/26/2021 3:00:22 PM
�

Telegram-канал с самыми интересными, красивыми и полезными детскими книгами: 

https://tgio.net/re/booksforkidsrecommendation

�
4/22/2021 6:00:51 PM
Правительства и регуляция криптовалют, войны дронов и взлом правительственных баз данных, частные и государственные хакерские группировки, постправда и фермы ботов - это и не только ты сможешь найти в канале Политех.
Авторский канал о IT в политике и о политике в IT. 

https://tgio.net/re/polit_tech

Подпишись и будь в курсе всех событий и интересной информации! �� �
4/21/2021 5:00:09 PM
Диетическое "Мясо по-французски" из куриного филе 

🥒 Ингредиенты:

• куриное филе — 2 шт. (250 г)
• помидор 2 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• яйцо куриное — 1 шт.
• сыр любой нежирный и твердый — 100 г
• натуральный йогурт 1 ст. л.
• перец черный молотый, соль

�‍� Приготовление:

Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
4/19/2021 3:00:23 PM
Куриное филе с творогом и зеленью

🥒 Ингредиенты:

Куриное филе - 900 г
Молоко 1% - 4 ст. л
Творог - 200 г
Зеленый лук - 50 г
Укроп - 50 г
Чеснок - 7 г
Оливковое масло - 2 ст. л
Панировочные сухари
Соль, перец - по вкусу

�‍� Приготовление:

Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом. Добавить молоко, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
Обмазать каждое филе оливковым маслом. Обвалять в панировочных сухарях.
Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.
4/12/2021 3:00:20 PM
🥧 Сливовый пирог с безе

🥒 Ингредиенты:

Мука — 170 г
Яичный желток — 2 шт.
Яичный белок — 4 шт.
Сахар — 240 г
Соль — 0,25 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Слива — 13 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Геркулес — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Коньяк — 30 мл

�‍� Приготовление:

1. Замесить тесто из масла, желтков, 40 г сахара, соли, воды и муки. Добавить разрыхлитель. Убрать тесто в холод, пока готовится начинка.
2. Охлажденные яичные белки взбить до пышности, понемногу всыпать 150 г сахара. Взбивать до устойчивых пиков.
3. Тесто распределить по форме (22 см). Сделать бортики. Наколоть дно вилкой, присыпать геркулесом и ванильным сахаром. Сливы выложить плотным слоем срезом вниз и сбрызнуть коньяком. Сверху посыпать крахмалом и сахаром. На сливу выложить белковую массу
4. Запекать в горячей духовке на второй полке снизу при 180 °С 30 минут (желательно с нижним нагревом).
4/5/2021 3:00:19 PM
🥗 Cалaт "Прaздничный"

🥒 Ингpидиeнты:

1 бaнкa консepвиpованной кpаcнoй фасoли
1/2 бaнки кopнишонов
3 помидopа
мaйонез
200гр.ветчины
200гp.cыpa
1 краснaя луковица
зeлeнь

�‍� Приготoвление:

Вывaлить в тaрeлку вcю фаcoль. Пopезать кyбиками коpнишоны,потepеть cыp,пopeзать кубиками вeтчинy и пoмидоpы. Bcе смeшaть и запpaвить мaйонeзом.
Hа cамoм делe очeнь вкyсный сaлaт,попpoбyйте.
3/29/2021 3:00:21 PM
�‍� Айти - всё самое важное из мира информационных технологий в одном канале
3/23/2021 7:00:51 PM
🥔Драники с ветчиной, сыром и зеленью

🥒 Ингредиенты:

картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное

�‍� Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3/22/2021 3:00:24 PM

Channel Informations

Members: 1317

Last Update: 19/07/2021 07:18:25 AM

Invite Link: ...

Open Telegram Channel

Video Collection

5/6/2020 4:01:19 PM
Пользователи больше не доверяют BKонтaктe.  4 причины, которые к этому привели... ...
Read More
9/29/2020 8:00:32 PM
Здесь кот пишет тебе сообщения ...
Read More
10/6/2020 7:00:20 PM
1/8/2020 2:03:36 AM
🦀 Закуска из лаваша с крабовыми палочками  🥒 Ингредиенты: Лаваш — 1 Штука (лист) Крабовые палочки — 200 Грамм Яйца — 2 Штуки Зеленый лук — 2-3 Штук Майонез — 2 Ст. ложки  Количество порций: 3-4   🦀‍🦀 Как приготовить "Закуска из лаваша с крабовыми палочками" 1. ...
Read More
9/21/2020 3:00:04 PM
� Куриные грудки с томатами и базиликом  Ингредиенты:  3 куриных филе 2-3 помидора (лучше брать помягче) пучок базилика соль и перец по вкусу  Приготовление: “Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат ...
Read More
9/10/2020 3:00:06 PM
🥗 Салат "Вкусняшка".  🥒 Ингредиенты:  - капуста  - свежий огурец  - лучок  - колбаска (кому какая нравится)  - майонез  - специи  �‍� Приготовление:  1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была ...
Read More
10/13/2020 4:05:06 PM

Learn how create website from telegram channel

Here is an easy tutorial with small steps for tgio bot. All of your post will add to your website from today. Start now.

Start tutorial
Не знаешь, что бы такого вкусного и простого приготовить?   Goodfoodgram поможет решить эту проблему. Там собрано большое количество пошаговых рецептов вкусных и простых блюд.  Готовь в удовольствие, наслаждайся процессом и результатом вместе с @goodfoodgram ...
Read More
5/16/2020 8:00:09 PM
Вкусно - не значит сложно! Мы собрали целую кулинарную книгу простых, но очень эффектных рецептов. На каждый день или для особых поводов - у нас найдется любое блюдо. Домашнее мороженое, бастурма, медовик, три шоколада или марципан - все это готовится гораздо проще, чем кажется. И кстати, вам даже не понадобятся ...
Read More
6/2/2020 3:00:43 PM
🍣 Семга в сливочно - чесночном соусе   🥒 Ингредиенты:   Семга 500 г  лимонный сок  соль и перец  Соус:  сливки 10% 300 мл  карри 1/4 ч л  соль по вкусу  перец черный или красный молотый по вкусу  чеснок 3 ...
Read More
10/2/2020 12:00:07 AM
🥗 Салат с курицей, сыром и сухариками  🥒 Ингредиенты: -Вареная куриная грудка – 350 г -Помидоры – 2-3 шт. -Болгарский перец – 2-3 шт. -Свежие огурцы – 2 шт. -Ржаные сухарики – 80 г -Сыр твердых сортов – 150 г -Майонез – по вкусу -Чеснок – 1 головка ...
Read More
9/18/2020 7:59:14 PM
Больше в канале @twitach ...
Read More
5/29/2020 10:00:08 PM
Оливье по-летнему  -варёное яйцо - свежий огурец - докторская вареная колбаса - консервированный горошек - зелёное яблоко  Приготовление: 1. Все ингредиенты порезать мелким кубиком.⠀ 2. Посолить и поперчить. 3. Заправить салат смесью майонеза и сметаны 50:50. ...
Read More
7/24/2020 7:11:35 PM
Забудьте про подсчет килокалорий! Низкоуглеводная диета - самый эффективный, вкусный и разнообразный способ похудеть.  Советуем подписаться на настоящий авторский канал про низкоуглеводное питание и интервальное голодание!   Вы найдете: ��‍� советы ��‍♂️ лайфхаки 🤷�‍♂️ интересные факты  🤦�‍♀️ мифы ��‍� низкоуглеводные рецепты 🤴� марафон-бот �� чат  �� ...
Read More
6/1/2020 11:00:14 PM
Коробка Денег не первый год помогает людям зарабатывать на выполнении простых заданий - попробуй сам! ...
Read More
9/19/2020 5:00:52 PM